Weinprobe im Weinberg mit den Winzern von La Follonica

Alles beginnt auf dem Land. In La Follonica wird ein 2,5 Hektar großer alter Weinberg von vier engagierten Händen biologisch bewirtschaftet.

Auf dem Berg Follonica gelegen, mit einem weiten Blick über die Weinberge auf Jesi und das Meer, erfährst du die Geschichte und die harte Arbeit hinter jeder Flasche. In einer ländlichen, einladenden und sich ständig weiterentwickelnden Umgebung wirst du durch eine Verkostung der drei auf La Follonica produzierten Weine geführt:

"Deltogno " - Eine Mischung aus Verdicchio, Trebbiano und Biancame.
"Disinvolto " - 100% Verdicchio, in Zementtanks gereift.
"Barbarosa " - Montepulciano und Sangiovese, weiß vinifiziert und in der Flasche nachgegoren.

Die Verkostung wird mit hausgemachtem Olivenöl, frischem Brot und einer Auswahl an Käse und Wurstwaren aus der Region abgerundet, so dass du ganz in die Aromen dieses besonderen Ortes eintauchen kannst.