Weintour und Weinprobe in Monte do Vale da Bica im Alentejo

Gönne dir ein wahrhaft intensives Weinerlebnis in Monte do Vale da Bica, im Herzen des Alentejo.

Unsere Reise beginnt mit einer faszinierenden Tour durch unsere biologisch bewirtschafteten Weinberge, bei der du aus erster Hand erfährst, mit welcher Sorgfalt und Hingabe unsere Trauben produziert werden. Während du durch die malerischen Weinberge schlenderst, wirst du das Terroir, das den einzigartigen Geschmack unserer Weine beeinflusst, besser verstehen. Wir setzen unsere Erkundungstour fort und besuchen die Fonte da Bica, ein bedeutendes Wahrzeichen unseres Weinguts, das einen Hauch von Geschichte und Charme in unseren Weinherstellungsprozess bringt.

Als Nächstes laden wir dich ein, unser Weingut zu betreten, das seit den 1940er Jahren besteht. Hier erfährst du mehr über die traditionellen Methoden, die wir bei der Weinlese anwenden, um die Authentizität und das Erbe unserer Weine zu bewahren.

Der Höhepunkt deines Erlebnisses erwartet dich in unserem Barriqueraum, wo die Fässer, in denen der Wein reift, ein bezauberndes Ambiente schaffen. Dieser Raum, der auch als Kunstgalerie dient, bietet eine fesselnde Kulisse für deine Verkostung. Genieße jeden Schluck, während dich unser fachkundiger Sommelier durch eine Auswahl unserer besten Weine führt und dir den komplexen Geschmack, die Aromen und die Geschichten hinter jeder Flasche näher bringt. Wähle zwischen unserer Basisverkostung mit 2 Rotweinen oder unserer Platinverkostung mit 2 Rotweinen und einem Blanc de Noir Solera Wein. Um deine Verkostung abzurunden, servieren wir dir eine köstliche Auswahl an lokalem Käse, Olivenöl und Brot.

Egal, ob du ein gelegentlicher Weinliebhaber oder ein erfahrener Enthusiast bist, unsere Verkostungen sind so konzipiert, dass sie verschiedene Gaumen ansprechen und ein bereicherndes Erlebnis für alle darstellen. Komm und entdecke mit uns die faszinierende Welt der Weine und tauche ein in die Essenz unseres Terroirs und die reiche Geschichte, die unser weinbauliches Erbe geprägt hat.