Klassische Weintour und Weinprobe bei Soito Wines in Dão

Soito Wines, gegründet 2013, ist eines der jüngsten und vielversprechendsten Projekte im Dão. In der Quinta do Soito, die bereits auf eine lange Weinbautradition zurückblicken kann, haben zwei Meister den Traum verwirklicht, den Familienbetrieb in einen Referenzbetrieb mit Weinen von außergewöhnlicher Qualität zu verwandeln.

Lass dich von der herrlichen Aussicht auf die Weinberge des Dão verzaubern und entdecke die Serra da Estrela und das Montemuro-Gebirge. Unterwegs kannst du das Weingut Soito Wines sehen und dich langsam herantasten. Dort angekommen, erfährst du bei einem überraschenden Besuch in Begleitung des Erzeugers, eines Führers und verantwortlicher Techniker alles über den gesamten Weinherstellungsprozess.

Überrasche dich am Ende mit einer kommentierten Weinprobe unserer drei klassischen Weine: Soito Rot, Soito Encruzado und Soito Rosé, gepaart mit unserer köstlichen Käseplatte.