Hier ist, was dich erwartet
Bei diesem Weinerlebnis wirst du auf dem Weingut begrüßt und machst dann eine kleine Wanderung, bei der du den Weinberg besuchst, den Weinkeller besichtigst und anschließend 3 verschiedene Weine probierst, die mit Bruschetta mit nativem Olivenöl extra und einem Brotbrett mit toskanischem Aufschnitt und Käse serviert werden.
Das Wein-Trekking beginnt am alten Bauernhaus Villa Ulivello. Wir kommen an Olivenhainen und Weinbergen aus verschiedenen Epochen vorbei, darunter ein historischer Olivenhain, einer der wenigen Olivenhaine im Chianti-Gebiet, dessen Pflanzen das Eis von 1985 überlebt haben, das einen Großteil der Olivenbäume in diesem Gebiet vernichtet hat, und ein alter Weinberg mit Reben, die von einer lebenden Stütze getragen werden - verheiratete Reben - eine uralte Praxis der Aufzucht von Reben, die bis in die Mitte des letzten Jahrhunderts in Gebrauch war
Vorbei an neueren Weinbergen mit verschiedenen Rebsorten, die mit der Guyot-, Doppelbogen- und Spornkordon-Methode erzogen wurden, gelangst du zur Panoramaterrasse mit Blick auf die Weinberge in der Nähe des Landguts Torraccia di Presura, wo du das Weingut Besichtigungen machst.
Von hier aus geht es auf einer alternativen Route durch Wälder und Olivenhaine zurück bis zum Aussichtspunkt der Villa Ulivello, von dem aus du das Tal überblicken kannst.
Die Tour dauert etwa 2 Stunden, einschließlich der abschließenden Verkostung. Es ist notwendig, geschlossene Sportschuhe zu tragen.
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