Agriturismo Fattoria Maionchi

Die Fattoria Maionchi ist ein familiengeführtes Weingut, eingebettet in die sanften Hügel von Montecarlo, in der Nähe von Lucca, im Herzen der Toskana. Seit Generationen widmet sich unsere Familie dem Anbau von Weinbergen und der Herstellung von Weinen, die den Charakter unseres Landes und seiner Traditionen zum Ausdruck bringen. Jeder Besuch wird persönlich von einem Familienmitglied begleitet, das die Gäste durch unsere Weinberge und historischen Keller führt und ihnen die Geschichte des Weinguts näherbringt. Unsere Weinproben werden mit unserem eigenen nativen Olivenöl extra und hausgemachten toskanischen Spezialitäten kombiniert, die aus frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Mehr als nur eine einfache Weinprobe – wir bieten ein authentisches Erlebnis, bei dem Besucher die wahre Essenz der toskanischen Gastfreundschaft entdecken können, während wir unsere Geschichte, unsere Leidenschaft und unsere Weine in einer warmen und einladenden Atmosphäre mit euch teilen.

Maria Pia: Dieser elegante Weißwein ist unserer Großmutter Maria Pia gewidmet und wird aus Trebbiano- und Vermentino-Trauben gekeltert. Frisch, mineralisch und angenehm spritzig entfaltet er zarte Aromen von weißen Blüten und frischen Obstgartenfrüchten. Seine lebendige Säure und ausgewogene Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter für Meeresfrüchte, leichte Vorspeisen und sonnige toskanische Nachmittage. Rosato di Selvata: Unser neuester Wein, der Rosato di Selvata, wird aus Moscato d’Amburgo-Trauben gekeltert. Zart und doch ausdrucksstark bietet er Aromen von Himbeere, Kirsche, Melone und Rosenblättern. Frisch, fruchtig und elegant ist er die ideale Wahl als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten und Sommergerichten. Rosso delle Colline Lucchesi DOC: Als wahrer Ausdruck der Hügel von Lucca vereint diese klassische toskanische Cuvée Sangiovese mit traditionellen lokalen Rebsorten. In französischer Eiche gereift, entfaltet er Noten von reifen roten Früchten, dezenten Gewürzen und blumigen Nuancen und schließt mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und Eleganz ab. Ein vielseitiger Wein, der wunderbar zur traditionellen toskanischen Küche passt. Arcangelo: Aus 100 % Merlot und zwei Jahre in Eichenfässern gereift, ist er ein vollmundiger und dennoch raffinierter Wein, der vielschichtige Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und seidigen Tanninen bietet. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Cintello: Benannt nach dem alten lucchesischen Wort für „Glas Wein“, ist der Cintello ein 100 % Sangiovese, der mindestens zwei Jahre in Eiche gereift ist. Reichhaltig, kraftvoll und lang anhaltend vereint er Kraft mit Finesse und offenbart komplexe Aromen sowie einen lang anhaltenden Abgang. Er ist der perfekte Wein zu Steaks, gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.