ALSACE FREY-SOHLER
(Weingut in Elsass, Coeur d'Alsace (Herz des Elsass))
Ein Erlebnis buchen
Über das Weingut und die Weine
Zwei verschiedene "Terroirs" für Elsässer Frey-Sohler:
- "Graves"-Boden, der sehr fruchtige und feine Weine ergibt
- Granitboden namens "Rittersberg" mit mineralischen Weinen und sehr langlebigen Weinen.
Du findest verschiedene Parzellen dieses Weinguts auf der Orientierungstafel mit der Europaflagge und an der Weinstraße, wo sie ihren berühmten Cremant-Riesling produzieren!
Diese beiden Bodentypen sind sehr filtrierend und erfahren nie einen Wasserüberschuss.
- Ein erstes Wort zu den Cremants: eine große Auswahl an Cremants d'Alsace mit: Cremant Blanc de Blancs, Riesling (Spezialität), Riesling Old Vintage, Cremant Rose, Cremant Emotion und Blanc de Noirs. Dieses Mal haben 4 dieser Cremants eine Gold- oder Silbermedaille.
- Scherwiller (Village Appellation mit der obligatorischen Rebsorte 100% Riesling): ein sehr berühmter Riesling, der sich stark von allen Rieslingen unterscheidet, die du auf der Weinstraße findest: eine köstliche Muskatnase, ein Zitrusgeschmack und ein trockener Mund sind die Identität des Weins. Diesmal mit einer Goldmedaille bei der Mondial der Weißweine in Straßburg 2025.
- Brise d'Ete®: ein köstlicher, fruchtiger, trockener und durstlöschender Sommerwein für diesen besonderen Rosé.
- Fleur de Granit: ein großartiger roter Pinot Noir-Wein, der von den wunderbaren Granitböden des Rittersbergs stammt. In Holzfässern gereift, zeigt dieser Wein, dass wir im Elsass wissen, wie man große Rotweine macht.
- Riesling Rittersberg: der Riese des Weinguts: Eine schöne goldene Farbe, eine feine Nase mit einer schönen Mineralität, Lakritze, weiße Blumen, mit einer sehr langen Wahrnehmung. Ein großartiger Wein, der wunderbar altert!
- Grand Cru Frankstein: Dieser Gewürztraminer verströmt einen wunderbaren Duft von Rosen, Blumen und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er ein großer Wein mit einer schönen und feinen Balance und einem sehr langen Abgang.
Weiter mit einem Social-Media