ALSACE FREY-SOHLER

Today, the estate is proudly run by the fifth and sixth generations of the Sohler family, Damien Sohler and his daughter, Aude, who continue the family’s winemaking tradition with passion and commitment.

Two different "Terroirs" for Alsace Frey-Sohler:

- "Graves" soil, which gives very fruity and fine wines

- Granit Soil called "Rittersberg" with mineral wines, and very long-keeping wines.

You can find different parcels of this estate on the Orientation Table with the European flag, and on the wine road where they produce their famous Cremant Riesling!

These two types of soil are very filtering and never experience excess water.

- Ein erstes Wort zu den Cremants: eine große Auswahl an Cremants d'Alsace mit: Cremant Blanc de Blancs, Riesling (Spezialität), Riesling Old Vintage, Cremant Rose, Cremant Emotion und Blanc de Noirs. Dieses Mal haben 4 dieser Cremants eine Gold- oder Silbermedaille.

- Scherwiller (Village Appellation mit der obligatorischen Rebsorte 100% Riesling): ein sehr berühmter Riesling, der sich stark von allen Rieslingen unterscheidet, die du auf der Weinstraße findest: eine köstliche Muskatnase, ein Zitrusgeschmack und ein trockener Mund sind die Identität des Weins. Diesmal mit einer Goldmedaille bei der Mondial der Weißweine in Straßburg 2025.

- Brise d'Ete®: ein köstlicher, fruchtiger, trockener und durstlöschender Sommerwein für diesen besonderen Rosé.

- Fleur de Granit: ein großartiger roter Pinot Noir-Wein, der von den wunderbaren Granitböden des Rittersbergs stammt. In Holzfässern gereift, zeigt dieser Wein, dass wir im Elsass wissen, wie man große Rotweine macht.

- Riesling Rittersberg: der Riese des Weinguts: Eine schöne goldene Farbe, eine feine Nase mit einer schönen Mineralität, Lakritze, weiße Blumen, mit einer sehr langen Wahrnehmung. Ein großartiger Wein, der wunderbar altert!

- Grand Cru Frankstein: Dieser Gewürztraminer verströmt einen wunderbaren Duft von Rosen, Blumen und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er ein großer Wein mit einer schönen und feinen Balance und einem sehr langen Abgang.