Atrivm
Über das Weingut
Der landwirtschaftliche Betrieb ATRIVM befindet sich in der Stadt San Giovanni d'Asso, die an das Gebiet des Brunello in der Provinz Montalcino angrenzt. Der Betrieb wurde auf den Ruinen eines mittelalterlichen Dorfes errichtet und widmet sich seit jeher dem Weinanbau und der Weinproduktion. Der Betrieb hat eine Fläche von 100.000 m², von denen 30.000 auf DOC Orcia Weinberge und 20.000 auf Olivenhaine entfallen. Auf dieser Fläche stehen auch bunte Bienenstöcke für die Imkerei. In den sechziger Jahren gehörte der Betrieb zu den ersten Weingütern, die die Verwendung von Reihenreben für den Weinberg erprobten. Dies ist Großvater Argante zu verdanken, der es verstand, die jahrhundertealte lokale Tradition mit innovativen Weinbautheorien zu verbinden. Ein weiteres Verdienst von Argante war es, seine Leidenschaft für das Land an seine Söhne und Enkel weiterzugeben, vor allem an Emilio, den heutigen Betriebsleiter: Nach seinem Abschluss in Önologie, Agronomie, Zootechnik, Biologie und Chemie beschloss er, sein theoretisches Wissen in die Leitung des Betriebs einzubringen und ihn wie sein Großvater zu verbessern, ohne die Qualität der Produkte zu beeinträchtigen.
Über die Weine
Nutzerbewertungen (84)
Freundlichkeit und Authentizität im Weingut Atrivm
Ein familiärer Empfang
Sonia und Roberto begleiteten uns auf einem Spaziergang durch die Weinreben und in die Kellereiräume und erzählten uns dabei die Geschichte einer Familie und der Generationen, die auf dem Land, das wir durchquerten, aufeinander gefolgt sind.
Es fehlte nicht an Anekdoten, der Bereitschaft, all unsere Fragen zu beantworten, und der für diese gastfreundliche Region typischen Herzlichkeit.
Die Weine, das i-Tüpfelchen, begleiteten eine Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten, die alle ausnahmslos köstlich waren.
Wir gingen mit ein paar Flaschen, die zum Kauf angeboten werden, und etwas vom hauseigenen Honig.
Empfehlenswert für jeden, der in dieser Gegend unterwegs ist.
Entspannend und informativ
Eine 100%ige Empfehlung... Vielen Dank für die Gastfreundschaft und den leckeren Wein!
Ein familiäres Erlebnis
Gute Verkostung von Weinen und typischen regionalen Produkten.
Der Vin Santo wurde besonders geschätzt.
Fantastische Erfahrung in den Weingütern der Toskana
Dank des Hofes ATRIVM, einem kleinen Familienbetrieb in der Nähe von Montalcino, konnten wir alles von der Entstehung der Traube bis zur Herstellung des Sangiovese-Weins aus nächster Nähe miterleben.
Die Besitzer des Hofes waren hilfsbereit und sehr freundlich, sodass wir uns wie zu Hause fühlten, und sie boten uns eine Verkostung ihrer Weine und anderer lokaler Produkte aus eigener Herstellung an, die wirklich interessant und lecker waren.
Kurz gesagt, eine Erfahrung, die ich sehr empfehlen kann, all das auf dem Hof ATRIVM.
Das wahre Val d'Orcia
Die sehr freundlichen Besitzer empfingen uns mit einem Lächeln und erzählten uns voller Stolz von ihrer Philosophie und ihrer Produktion. Sie zeigten uns die Weinberge und den Keller mit allen Produktionsschritten.
Anschließend genossen wir ihre köstlichen Produkte, die uns freundlich und detailliert erklärt wurden, bei einer Verkostung, die sich zu einem netten Gespräch entwickelte.
Absolut empfehlenswert, wenn Sie die Realität kleiner toskanischer Weingüter erleben möchten, fernab von großen Produktionen und aseptischen Verkostungen.
Wunderschöner Tag
Eine fleißige Familie
Sie sollten sich nur auf die Herstellung ihres Weins konzentrieren.
Sie sollten die Verkostungen einstellen.
Sehr gute Absicht und Freundlichkeit.
Aber im Moment sind sie nicht darauf vorbereitet, sie durchzuführen.
Danke für ihre Freundlichkeit und Liebenswürdigkeit.
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