Bewertungen
Tra passato presente e futuro
Accompagnare con materie prime la degustazione del territorio
Francesca
Antwort von Azienda Agricola Cascina Piano
Molto piacevole
Silvia
Antwort von Azienda Agricola Cascina Piano
Degustazione e giro cantine
SELENE
Antwort von Azienda Agricola Cascina Piano
Cordialità ed attenzione
Claudia
Über das Weingut und die Weine
An den malerischen Ufern des Lago Maggiore in Angera in der Lombardei gelegen, hat sich Cascina Piano zu einem renommierten Erzeuger von hochwertigen "Ronchi Varesini" IGT-Weinen entwickelt. Das 2003 gegründete Weingut ist ein Pionier bei der Förderung der "Ronchi Varesini IGT"-Zertifizierung und setzt auf Exzellenz, Innovation und eine tief verwurzelte Verbindung zum Land. Cascina Piano hat es sich zur Aufgabe gemacht, die einzigartigen Eigenschaften der Region "Ronchi Varesini" und des Lago Maggiore mit den neuesten Errungenschaften des Weinbaus und der Weinherstellung in Einklang zu bringen.
Das Weingut legt großen Wert auf die Aufwertung einheimischer Rebsorten, insbesondere des Nebbiolo, und die Wiederbelebung teilweise aufgegebener Rebsorten. In ihrem Streben nach Exzellenz arbeitet Cascina Piano mit "Ampelidea" zusammen, einem Beratungsunternehmen, das die Einführung neuer Anbau- und Weinbereitungstechniken anleitet und sicherstellt, dass jeder produzierte Wein die wahre Essenz des lokalen Terroirs widerspiegelt.
Die Kunstfertigkeit von Cascina Piano erstreckt sich nicht nur auf den Weinberg, sondern auch auf die Weinetiketten, die von lokalen Fresken und historischen Referenzen inspiriert sind. Die Namen der Weine und die dialektalen Reime auf den Flaschen erzählen Geschichten über das reiche kulturelle und künstlerische Erbe der Region und machen jede Flasche nicht nur zu einem Produkt, sondern zu einem Stück lokaler Geschichte.
Das Portfolio der "Ronchi Varesini" IGT-Weine von Cascina Piano wird von den hervorragenden Rotweinen angeführt, vor allem von denen aus der Nebbiolo-Traube.
Primenebbie: Dieser 100%ige Nebbiolo-Wein ist das Flaggschiff von Cascina Piano und wird für seine Weichheit, Eleganz und sein bemerkenswertes Alterungspotenzial gefeiert. Der Primenebbie findet sein natürliches Gleichgewicht im einzigartigen Terroir der Region "Ronchi Varesini" und bietet einen raffinierten Wein mit einem vollen Körper, reichhaltigen Aromen und einem unverwechselbaren lokalen Charakter, der die Landschaft über dem Lago Maggiore widerspiegelt.
Angliano: Der Angliano ist eine robuste Mischung aus 70 % Nebbiolo und 30 % Croatina und zeichnet sich durch seine tiefere Farbe, einen volleren Körper und würzigere Noten aus. Er ist ein strukturierter und dennoch eleganter Wein, der perfekt abgerundet ist und sich gut zu traditionellen lokalen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse eignet.
Der Nebbiolo steht bei den Rotweinen von Cascina Piano im Mittelpunkt und verkörpert die Hingabe des Weinguts an diese edle Rebsorte.
Die Weißweine von "Ronchi Varesini IGT" werden passend zu den berühmten Fischgerichten aus dem Lago Maggiore gekeltert.
San Quirico: Der Spitzenreiter der Weißweine, San Quirico, wird hauptsächlich aus Chardonnay gekeltert, mit einem Hauch von lokalen Experimenten, die ihm eine einzigartige Note verleihen. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten aus dem See, wie z.B. dem berühmten Barsch, sowie zu weißem Fleisch und einer Vielzahl von Käsesorten. Die Weine von Cascina Piano sind ein Zeugnis des reichen Erbes und der natürlichen Schönheit der Region "Ronchi Varesini" und bieten Weinliebhabern mit jedem Schluck einen wahren Geschmack des Landes.
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