Azienda Agricola Cianfagna

Seit 1860 widmet sich die Familie Cianfagna der landwirtschaftlichen Produktion. Das Weingut wurde im Jahr 1999 gegründet. Vincenzo Gianfagna hat den Betrieb von seinem Vater Pasquale geerbt. Das Ziel von Vincenzo Cianfagna ist es, die Familientradition weiterzuführen und zu erneuern. Die Entscheidungen sind darauf ausgerichtet, einen qualitativ hochwertigen, unverfälschten und einzigartigen Wein zu erhalten, der durch die Verarbeitung von Trauben gewonnen wird, die ausschließlich von der Familie stammen und natürlich liebevoll ausgebaut werden. Die sorgfältige Kontrolle aller Produktionsschritte, vom Weinberg bis zur Flasche, findet in den wunderschönen Hügeln von Molise statt, umgeben von unglaublichen Landschaften.

Im Jahr 1999 waren es 4 Hektar Weinberge, davon 3 Hektar Tintilia und 1 Hektar Aglianico. Die Weinberge liegen auf einem Hügel etwa 500 m über dem Meeresspiegel, in der Stadt Acquaviva Collecroce, etwa 30 km vom Meer und 70 km von der Stadt Campobasso entfernt. Die Anlage war das Ergebnis sorgfältiger Studien und einer Periode von Experimenten und Forschungen auf dem Weinberg mit der Universität Molise, die zur Wahl des Reihenkordons führten. Die Lage der Weinberge führte zu einem idealen Pedoklima für Tintilia.