Azienda Agricola Quignones Alfredo
(Weingut in Tal der Tempel)
Über das Weingut und die Weine
Die Casa Vinicola Quignones lebt dank der leidenschaftlichen und behutsamen Arbeit von Alfredo Quignones, der das von seinem Ururgroßvater im 19. Jahrhundert begonnene Projekt weiterführt und heute durch die Verwendung seltener Rebsorten und spezieller Weinbau- und Reifungsmethoden natürliche Weine erzeugt, die Sizilien auf andere Weise zum Ausdruck bringen. Wir sind stolz darauf, dass wir als kleiner Betrieb Wein und natives Olivenöl extra herstellen und dabei auf traditionelle Praktiken wie die rigorose Handlese und die geduldige Reifung der Weine setzen.