Rocca di Castagnoli srl soc. agr.

Rocca di Castagnoli ist eine alte mittelalterliche Festung, die der Ursprung des Weilers Castagnoli war. Im Laufe seiner Geschichte war der Ort im Besitz zahlreicher Adelsfamilien, darunter die Tempi (deren Wappen noch heute das Unternehmen repräsentiert) und die Ricasoli. Das Weingut, das bereits im 18. Jahrhundert existierte, war immer das wirtschaftliche Zentrum des Dorfes und zeichnete sich schon immer durch seine hervorragende Produktionsqualität aus, wie ein Besuch des Großherzogs Pietro Leopoldo im Jahr 1773 belegte, der die hervorragende Bewirtschaftung, Pflege und Innovation lobte. Im Jahr 1924 wurde Rocca di Castagnoli Teil der Betriebe, die das Chianti Classico Weinkonsortium bildeten. Seit 1981 hat sich die Familie durch die Neuanpflanzung von Weinbergen und die Umstrukturierung von Gebäuden, einschließlich der Renovierung des Weinkellers und der mittelalterlichen Festung, etabliert und knüpft dabei an die historischen Vorbilder des Gutes an, indem sie die in den vergangenen Jahrhunderten erreichte Produktionsqualität beibehält.

Das Landgut Rocca di Castagnoli umfasst etwa 850 Hektar mit Höhenprofilen zwischen 860 Metern (Colle di Monte Luco) und 380 Metern. Auf 92 Hektar werden Reben angebaut, vor allem Sangiovese, die Traube, aus der die besten toskanischen Weine gewonnen werden. Im Jahr 1981 wurden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Villa und der Festung mit innovativen Eingriffen in den Weinbergen und im Keller durchgeführt. Es wurde ein Weinkeller eingerichtet, während die Keller der mittelalterlichen Festung für den Ausbau in Holz genutzt wurden. So entstand ein Barriquekeller aus bestem französischem Eichenholz, der Weine mit großer Persönlichkeit, Komplexität und Ausgewogenheit hervorbringt, die man über lange Zeit genießen kann.