Azienda AgriVitiVinicola Garino

Das Weingut Garino liegt in Cunico, einer malerischen Gegend in der nordwestlichen Ecke des Monferrato, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Das Ende des 19. Jahrhunderts von Luigi Garino gegründete Weingut hat sich über vier Generationen entwickelt und verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Praktiken, darunter auch die kürzlich erfolgte Umstellung auf ökologischen Landbau. Neben der Weinproduktion züchtet der Betrieb auch Kälber piemontesischer Rassen, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, und ist Mitglied der Vereinigung "Strade del vino Monferrato", was sein Engagement für Spitzenqualität unterstreicht.

Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Barbera d'Asti, Grignolino d'Asti, Freisa d'Asti und Monferrato Dolcetto, die das besondere Terroir der Region widerspiegeln, das durch kalk- und tonhaltige Böden gekennzeichnet ist. Das Weingut ist stolz auf die Tradition der handwerklichen Herstellung von Weinen mit natürlichen Methoden. Die jetzige Generation führt das Erbe ihres Urgroßvaters Luigi fort, der die Wurzeln der Familie im Weinbau begründete, indem er den Wein in Holzfässern verkaufte, die von Pferdekarren zu den Märkten in Turin transportiert wurden.

Diese lange Geschichte in Kombination mit dem unermüdlichen Einsatz der Familie für nachhaltige Praktiken macht Garino zu einem Symbol für Tradition und Innovation in der Weinregion Monferrato.

Die Azienda Garino in der Region Monferrato im Piemont ist tief in der Weinbautradition der Region verwurzelt und von einer malerischen Landschaft mit sanften Hügeln und historischer Architektur umgeben. Die kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden des Weinbergs bilden die perfekte Grundlage für die Herstellung aromatischer und gut strukturierter Rotweine. Die Weinherstellung umfasst die Gärung in traditionellen Becken und die Reifung in Eichen- und Akazienfässern, gefolgt von einer zweiten Reifung in der Flasche, die nach den Praktiken des Mondanbaus erfolgt. Das Ergebnis sind Weine mit reichhaltigen Aromen und ausgewogenen Geschmacksnoten, die das einzigartige Terroir des Monferrato widerspiegeln.

Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Barbera d'Asti, Grignolino d'Asti, Freisa d'Asti, Monferrato Dolcetto, Piemonte Chardonnay und Piemonte Rosato. Diese Weine verkörpern die jahrhundertealten Weinbautechniken der Region und das Engagement des Weinguts für Qualität.