Borgo Casa al Vento
(Weingut in Chianti Classico)
Bewertungen
Hidden Gem that you must see, taste and enjoy
Thank you Francisco for your hospitality, we will return. We are so excited to receive our shipment of the amazing wine and some of the best olive oil we have ever tasted.
Gratzi
Wines - Aria, FOHO, FATA
Food - everything was fabulous
Service - friendly, attentive and personable.
DO NOT MISS YOUR OPPORTUNITY TO VISIT! You will be extremely happy you did!
Joseph
Antwort von Borgo Casa al Vento
Un bel tour nel chianti
Mirco
Antwort von Borgo Casa al Vento
Über das Weingut und die Weine
Das Borgo Casa al Vento liegt in der Nähe von Gaiole in Chianti, im Herzen der Toskana, und bietet eine Mischung aus Tradition, Leidenschaft und Respekt für das Land. Das Weingut produziert biologische Chianti Classico-Weine aus seinen Weinbergen, die die Gäste bei Weinproben und Kellerführungen kennenlernen können. Das Anwesen verfügt außerdem über einen Panoramapool, ein Restaurant mit saisonaler lokaler Küche und Wellnessangebote wie Vinotherapie. Das restaurierte mittelalterliche Dorf bietet ein authentisches toskanisches Erlebnis inmitten einer atemberaubenden Landschaft.
Das Borgo Casa al Vento in Gaiole in Chianti produziert Bio-Weine und setzt sich für einen natürlichen, nachhaltigen Weinbau ein. Das Weingut, das seit 2012 biologisch bewirtschaftet wird, legt Wert auf den Schutz der Umwelt und der Gesundheit, indem es weniger invasive agronomische Praktiken anwendet. Bei einer Jahresproduktion von rund 30.000 Flaschen wird jede Ernte von Hand durchgeführt, wobei die Trauben sorgfältig einzeln ausgewählt werden. Der Schwerpunkt liegt auf der Erzeugung eines authentischen Chianti Classico, der ausschließlich aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Das Ergebnis sind vollmundige Weine, die zugänglich sind und die wahre Identität der Region zum Ausdruck bringen. Im Mittelpunkt der Philosophie steht die Herstellung von Weinen, die "von Hand und mit dem Herzen gemacht" werden, um die Ursprünglichkeit und Tradition der Region zu bewahren und gleichzeitig ihre Zukunft zu sichern.
Neben der Weinherstellung bietet Borgo Casa al Vento ein reichhaltiges toskanisches Erlebnis mit Weinproben, Wellness-Behandlungen und einem Restaurant, in dem lokale, saisonale Gerichte serviert werden, was es zu einem Erlebnis für Wein- und Naturliebhaber macht.
Dienstleistungen
Kostenloses Wifi
Parken Frei
Weinverkauf
Restaurant
Unterkunft
Hochzeiten