Cantina Corte Gioliare

Corte Gioliare liegt in der Ortschaft Colà di Lazise, einem Gebiet, das vor allem dank seines milden Klimas und seiner idealen Böden schon immer für den Weinanbau geeignet war.

In den Anfängen waren die Mitglieder der Familie Montresor Landwirte oder Teilpächter, und die angebauten Trauben wurden an die Besitzer des Weinguts geliefert. Um 1970, als sich die Agrargesetze änderten, begann Großvater Giuseppe Montresor mit dem Kauf von Land, um auch Wein zu produzieren und zu verkaufen. Erst 1989 begannen Giovanni und Giacomo mit der Vermarktung ihrer Produkte. Seit 2012 hat Giovanni Montresor zusammen mit seinen Kindern Luca, Mara und Sonia die Verantwortung für das Unternehmen übernommen und bietet der Öffentlichkeit eine breite Palette an Weinen, Honigen und Ölen an. Alle Phasen, von der Pflege der Weinberge bis zur Weinbereitung, werden von Vater und Sohn direkt verfolgt.

Corte Gioliare verfügt über etwa zwanzig Hektar Weinberge, die sich hauptsächlich in der unmittelbaren Umgebung des Weinguts in der Nähe des Gardasees befinden. Die Böden der Moränenhügel des Gardesano-Veronese, dem Gebiet der DOC Bardolino, sind für den Weinbau besonders geeignet. Das milde Klima mit milden Wintern und gemäßigten Sommern ist ein entscheidender Faktor für die positive Charakterisierung der Trauben und des daraus entstehenden Weins.