Cantina di Casorzo S.A.C.

Als historischer Hersteller großer piemontesischer Weine ist die Cantina di Casorzo die perfekte Synthese aus Tradition, Terroir und modernen Technologien.

Es begann mit einer mutigen Entscheidung: 1951 beschlossen 200 Gründungsmitglieder, die sich dem Weinanbau verschrieben hatten, sich zusammenzuschließen, um im Gegensatz zu der weit verbreiteten Abwanderung junger Leute vom Land in die Städte das zu schaffen, was später eine der bekanntesten piemontesischen Realitäten im Weinsektor werden sollte, vor allem für seinen Süßwein Malvasia di Casorzo D.O.C.

Die Gründung war jedoch mühsamer und teurer als gedacht, denn die Gründer mussten sich verschulden und sogar ihr Haus und ihr Land verpfänden. Das Weingut

hat das Licht der Welt erblickt, dank der Opfer von Menschen, die geträumt und fest daran geglaubt haben, dass die Gründung dieser Genossenschaft die Zukunft ihrer Kinder und des umliegenden Gebiets bereichern und verbessern würde, indem sie sich dafür entschieden, ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in einem Unternehmen zu stärken, das gleichzeitig das Erbe der Traditionen bewahrt.

Hier geben die 24 Mitglieder alle Trauben ab, die sie produzieren, so dass das Weingut über einen exzellenten und sehr abwechslungsreichen Rohstoff verfügt: Die 150 Hektar Weinberge weisen nämlich eine bemerkenswerte Vielfalt der besten Herkunftsbezeichnungen auf: Malvasia, Barbera, Grignolino, Freisa, Dolcetto, Bonarda, Albarossa, Nebbiolo, Ruchè, Merlot, Cabernet, Viognier, Cortese, Chardonnay.