Cantina Sacco
Über das Weingut
Die Cantina Sacco in Montefusco im Herzen von Irpinia ist ein Weingut, das tief verwurzelt ist in Leidenschaft, Tradition und einer starken Verbindung zu seinem Land.
Das Weingut wurde 2003 gegründet und begann als kleiner landwirtschaftlicher Betrieb, der andere lokale Erzeuger mit Trauben belieferte. Im Laufe der Zeit expandierte sie, eingebettet in die atemberaubenden Hügel, die die Täler von Sabato und Calore überblicken, eine der acht Gemeinden, die zur berühmten Greco di Tufo DOCG beitragen. Im Jahr 2019 schlug die Cantina Sacco ein neues Kapitel auf, indem sie zum ersten Mal Greco di Tufo DOCG vinifizierte und den berühmten Wein 8 Colli auf den Markt brachte. Dieser Meilenstein war der Höhepunkt jahrelanger sorgfältiger Arbeit in jeder Phase der Weinherstellung. Die Cantina Sacco setzt weiterhin auf Innovation und ehrt gleichzeitig die reichen Traditionen Irpinias, indem sie immer neue Herausforderungen sucht, um ihr Angebot weiter zu verfeinern und zu verbessern. Das Weingut hat sich durch sein Engagement für Qualität und seine zukunftsorientierte Vision als aufsteigender Stern in der italienischen Weinwelt positioniert, insbesondere durch seine Beiträge zum renommierten Greco di Tufo DOCG.
Über die Weine
Die Cantina Sacco produziert Weine, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Landes in Montefusco, Irpinia, widerspiegeln. Der Greco di Tufo DOCG 8 Hills ist ein hervorragender Weißwein, der ausschließlich aus Greco di Tufo-Trauben hergestellt wird, die in einer Höhe von 700 Metern angebaut werden. Dieser Wein ist bekannt für seine strohgelbe Farbe und seine komplexen Aromen von weißen und aromatischen Früchten. Er bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Mineralität und Säure und hat einen Alkoholgehalt von 13,5%.
Ein weiteres außergewöhnliches Angebot der Cantina Sacco ist der IGT Campania Trilogy 8 Hills, ein Verschnitt aus Aglianico-, Merlot- und Cabernet-Trauben. Jede Sorte wird separat vinifiziert, um ihre einzigartigen Eigenschaften zu bewahren, bevor sie zu einem dunklen, rubinroten Wein mit einem intensiven, leicht tanninhaltigen Geschmack vermischt wird. Dieser Wein eignet sich ideal zu herzhaften Gerichten wie rotem Fleisch und reifem Käse und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol.
Beide Weine werden sorgfältig vinifiziert und ausgebaut, um sicherzustellen, dass jede Flasche die Essenz von Cantina Saccos Engagement für Qualität und Tradition verkörpert.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Flughafenbus
- Weinverkauf
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (6)
Ein herzliches Erlebnis!
Wir sind ein Paar und hatten das Vergnügen, in diesem herrlichen Weingut zu essen, und die Erfahrung war wirklich besonders.
Das Essen war einfach exquisit: gut präsentierte, authentische und geschmacksintensive Gerichte, bei denen man die ganze Qualität der traditionellen Küche spüren konnte.
Aber was diesen Ort wirklich einzigartig macht, ist der Empfang durch die Besitzer.
Vom ersten Moment an haben sie uns das Gefühl gegeben, zu Hause zu sein, mit einer seltenen Herzlichkeit und Freundlichkeit.
Es fühlte sich fast an, als wären wir bei Tante und Onkel zu Gast: diese vertraute, herzliche und authentische Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt und das Mittagessen noch mehr genießt.
Ein Ort, an den man nicht nur geht, um gut zu essen, sondern um eine Erfahrung aus Aromen, Gastfreundschaft und Leidenschaft zu erleben.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
Vertrauen Sie ihnen.
Spitzenwein.
Giusy
Incredible experience
..we booked a 3 course lunch with a wine tasting and everything was amazing. The hosts were so kind and attentive and the food they made was delicious. They created a warm and comfortable atmosphere and provided us with lots of interesting information on the Vineyard and their processes. We tried both the red and white wine and both were beautiful ( especially the red). I would strongly recommend this experience to anyone with an interest in wine and incredible home cooked Italian food.
Visit this beautiful place
Ciara
Spettacolare!
Si svolge nella natura, accompagnata da un vento piacevole, il sole e la meravigliosa vista sulle colline che si aprono come due pagine scritte dai filari d'uva. La degustazione si svolge in tre parti: visita alle vigne, assaggio di "Trilogia", assaggio di "Otto colli". Il primo, un rosso, un blend nato da tre vini tra i quali l'aglianico, ha un gusto morbido molto gradevole. Servito accompagnato a gustosi prodotti locali. Il loro prodotto di punta, il bianco 8 colli, regala una vera esperienza del Greco di Tufo.
A fare da contorno all'esperienza, la compagnia dei proprietari, Daniela e Luigi, persone squisite, che ci hanno spiegato il loro progetto dalla A alla Z, che ci hanno raccontato i loro vini "d'autore" e che hanno reso l'esperienza ancora più speciale!
Antonio
Esperienza rustica con atmosfera familiare
Da ripetere con la famiglia intera.
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Francesca
Una bella scoperta
Miriam
Una bellissima serata nonostante il mal tempo
Ogni calice degustato è stato accompagnato dalla spiegazione su come era stato prodotto, dalla selezione delle uve, alla loro cura fino all'imbottigliamento e conservazione.
Davvero un bellissimo racconto perché si capiva la passione e l''amore che hanno i proprietari per il loro vigneto.
Esperienza consigliata
Mariagrazia
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