Cantine Sant'Agata
Über das Weingut
Seit über 50 Jahren widmet sich die Familie Cavallero der Herstellung von Weinen, die das wahre Wesen des Monferrato Astigiano einfangen, einer Region, die für ihre edlen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Ruchè bekannt ist. Die Cantine Sant'Agata liegt nordöstlich der historischen römischen Stadt Asti und verkörpert das reiche weinbauliche Erbe dieser Region. Das Weingut, das im März 2023 renoviert wurde, bietet einen modernen und einladenden Raum, in dem Besucher den Weinherstellungsprozess erkunden und ausgewählte Verkostungserlebnisse genießen können. In der Cantine Sant'Agata trifft Tradition auf Innovation und jede Flasche spiegelt das große Engagement der Familie für Qualität und den einzigartigen Charakter ihres Landes wider.
Über die Weine
Das vielfältige Portfolio der Cantine Sant'Agata zeigt die besten Eigenschaften des Monferrato Astigiano Terroirs. Zu den Highlights gehören vier verschiedene Ruchè-Weine: zwei klassische Sorten, Na Vota und Il Cavaliere, und zwei Riserva-Auswahlen, ProNobis und Genesi. Das Weingut produziert außerdem zwei Barolo-Weine (Gold und Weiß), einen Nebbiolo, einen Barbera d'Asti und zwei Barbera d'Asti Superiore, die jeweils eine einzigartige Interpretation dieser traditionellen piemontesischen Rebsorten bieten. Für diejenigen, die Weißweine bevorzugen, sind der Gavi di Gavi und ein erfrischender Rosé aus dem Piemont hervorzuheben. Neben ihren Weinen stellt die Cantine Sant'Agata auch eine Reihe von Spirituosen her, darunter Gin, Rum, Amaro, Wermut und Bitteranza, die alle mit der gleichen Leidenschaft und Expertise hergestellt werden, die auch ihre Weine auszeichnen.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
Nutzerbewertungen (2)
Schönes Erlebnis
Empfehlenswert für alle, für Anfänger wie für Kenner.
Ruchè-Verkostung
Eine Expertin auf ihrem Gebiet (Federica), die nicht nur die (stets faszinierenden) Prozesse des Weinguts erläutert, sondern es auch schafft, durch die Leidenschaft, die sie auf ihrem Weg leitet und die sie besonders bei der Verkostung zu vermitteln weiß, diesen zusätzlichen Funken Interesse zu wecken.
Ein Weingut, das es versteht, die Tradition seiner Lese zu bewahren, aber keine Angst hat, Neues zu wagen, immer auf der Suche nach neuen Aromen und neuen Techniken für den Weinausbau, die seine Kunden immer wieder aufs Neue überraschen können.
Eine gute Positionierung in der Region, dank der es gelingt, das Produkt, das das Land hervorbringt, aufzuwerten und es sogar über die Alpen hinaus und nicht nur in Europa zu bringen, was die italienische Virtuosität in der Weinherstellung auszeichnet.
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