Castello di Selvole

Willkommen auf unserem familiengeführten Chianti Classico Weingut mit einem Hauch von französischem Einfluss!

Wir sind ein leidenschaftlicher Weinberg und ein Weingut, das mit Stolz von unserer Familie geführt wird. In der malerischen Region Chianti Classico haben wir eine jahrhundertealte Weinbautradition geerbt und unser Know-how mit wertvollen Einflüssen aus Frankreich bereichert.

Unser Ziel ist es, hochwertige Weine zu erzeugen, die die Essenz des Terroirs einfangen und die Harmonie zwischen Tradition und Innovation widerspiegeln.

Unser Weingut ist ein Ort der Leidenschaft und Kreativität, an dem jeder Schritt der Weinherstellung sorgfältig überwacht wird. Wir wählen die Trauben sorgfältig aus und arbeiten mit größter Hingabe, um elegante, komplexe Weine mit einem einzigartigen Charakter zu erzeugen.

Wir sind stolz darauf, die Früchte unserer Arbeit mit dir zu teilen und laden dich ein, unsere Chianti Classico-Weine zu probieren - authentische Ausdrucksformen der toskanischen Region mit einem Hauch französischer Raffinesse. Wir freuen uns darauf, dir ein einzigartiges Erlebnis in einer herzlichen und familienfreundlichen Atmosphäre zu bieten.

Vielen Dank, dass du uns gewählt hast und wir dir unser Weingut und unsere Weine vorstellen dürfen. Wir stoßen mit einem herzlichen "Salute!" auf alle Weinliebhaber an

Willkommen auf unserem Weingut, wo wir dir eine Auswahl an Weinen anbieten, die die authentische Essenz des Chianti Classico und die Eleganz der Supertuscan-Weine im Bordeaux-Stil verkörpern.

Unseren Chianti Classico gibt es in drei verschiedenen Ausbaustufen: Annata, Riserva und Gran Selezione. Die Annata-Version fängt die Frische und den Ausdruck des Terroirs ein und bietet einen fruchtigen und lebendigen Wein. Die Riserva ist ein komplexerer und strukturierterer Wein, dessen Reife sich während der Flaschenreifung entwickelt. Der Gran Selezione ist die Krönung unseres Chianti Classico. Sorgfältig ausgewählte Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung verleihen ihm einen einzigartigen Charakter und einen lang anhaltenden Abgang.

Unsere Rebstöcke werden in einer Dichte von 8000 Rebstöcken pro Hektar gepflanzt, um eine strenge Kontrolle des Traubenertrags zu gewährleisten und die Geschmackskonzentration und Aromatik zu verbessern. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, Weine von bemerkenswerter Komplexität und Struktur zu erzeugen, die den Reichtum unseres Terroirs widerspiegeln.

Außerdem sind wir stolz darauf, unseren Supertuscan-Wein im Bordeaux-Stil vorzustellen. Dieser Wein ist das faszinierende Ergebnis einer Mischung aus traditionellen toskanischen Rebsorten und klassischen Bordeaux-Rebsorten. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und raffinierter Wein, der sich durch eine komplexe Struktur und tiefe Eleganz auszeichnet.

Wir laden dich ein, unser Weingut zu besuchen und eine Weinprobe zu machen. Unsere Weine sind eine harmonische Mischung aus der Tradition des Chianti Classico und der Innovation der Supertuscans im Bordeaux-Stil. Wir sind sicher, dass du von der Qualität und der Persönlichkeit unserer Weine begeistert sein wirst.