Cave de Moratel

Der Winter in den Weinbergen ist eine schwierige Zeit, aber wir lieben die Terrassen so sehr und möchten, dass jedes Familienmitglied, das uns besucht, sie sieht. Ich habe nach Weinproben gesucht und die Cave de Moratel war für eine schöne Verkostung verfügbar. Die Weine waren alle sehr gut – das Weingut mit seinen 20.000 Hektar ist seit drei Generationen in Familienbesitz. Die Besitzer waren so wundervoll, erzählten uns von der Geschichte der Weinberge, den Trauben und teilten Veranstaltungen in Cully mit uns. Wir sind begeistert, dass wir etwas buchen konnten – obwohl sie seit 2024 keine Buchung mehr über die Website hatten! Wir freuen uns darauf, im Sommer zum Weingut zurückzukehren, wenn wir in der Gegend wandern.
Es ist einschüchternd, an die Türen dieser Weingüter zu treten, ohne zu wissen, ob sie für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Ich wünschte, mehr Weingüter würden über Windering teilnehmen. Ich liebe den Chasselas der Cave de Moratel und sie hatten eine sehr schöne Wurst- und Käseplatte, die unsere Verkostung wunderbar ergänzt hat.