Caves Montau de Sadurní
(Weingut in Penedès, Katalonien)

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Über das Weingut und die Weine

Willkommen in Can Sadurní, einem traditionellen, geschichtsträchtigen katalanischen Bauernhaus in dem charmanten Dorf Begues am Tor zum Naturpark Garraf. Unser Weingut liegt am Fuße des Montau, einem der höchsten Gipfel in der Region Garraf, der 658 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Der Weg zu unserem Weingut ist malerisch: Ein von üppigen Weinbergen gesäumter Weg führt zu einem der ältesten und historisch bedeutendsten Häuser der Gegend. Die Wurzeln unserer Familie reichen bis ins Jahr 1530 zurück und ihr Erbe ist eng mit dem Land verwoben. Bemerkenswerterweise weisen archäologische Funde in der nahe gelegenen Cova de Can Sadurní auf menschliche Besiedlung bis in die Jungsteinzeit hin und unterstreichen damit das reiche Erbe dieser Region.

Wir von Montau de Sadurní sind ein kleines, familiengeführtes Weingut, das die Traditionen, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden, mit Leidenschaft fortführt. Das einzigartige Mikroklima unseres Standorts in Verbindung mit der idealen Lage unserer Weinberge bietet die perfekten Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen und Cavas, die unsere Hingabe zur Tradition und unsere tiefe Verbundenheit mit dem Land verkörpern. Mit mehr als 500 Jahren Weinbautradition laden wir dich ein, mit jedem Schluck ein Stück unserer Geschichte zu erleben.

Bei Montau de Sadurní werden unsere Weine und Cavas mit großer Sorgfalt hergestellt und spiegeln die einzigartigen Eigenschaften der Region Garraf wider. Unser Weinherstellungsprozess ist in der Tradition verwurzelt, und jeder Schritt, vom Weinberg bis zur Flasche, wird von unserer Familie sorgfältig überwacht. Die Besonderheit unserer Weine und Cavas liegt in ihren organoleptischen Eigenschaften, die stark durch das Klima und das Terroir in Garraf beeinflusst werden. Unsere Weinberge gedeihen auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die unseren Weinen einen raffinierten mineralischen Ausdruck verleihen und sie mit einem unverwechselbaren Geschmack auszeichnen.

Die thermischen Kontraste zwischen den heißen Tagen und den kühleren Nächten, vor allem in den Sommermonaten, begünstigen den Reifeprozess unserer Trauben und tragen zur Tiefe und Komplexität unserer Weine bei. Von jugendlichen, lebendigen Weinen bis hin zu unseren geschätzten Grand Reserve Cavas ist jede Flasche ein Zeugnis unseres Engagements für Qualität und unseres tiefen Respekts für die Traditionen unserer Vorfahren. Erlebe die einzigartigen Aromen der Region Garraf, in der jahrhundertealte Erfahrung in der Weinherstellung in jedem Glas zusammenfließt.

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