Celler Grau i Grau

Der Celler Grau i Grau ist ein familiengeführtes Weingut in der kleinen und unverwechselbaren Region Pla de Bages im Herzen von Katalonien, Spanien. Obwohl das Weingut offiziell 1966 von Jaume Grau i Grau gegründet wurde, reichen unsere Wurzeln bis ins Jahr 1885 zurück, als frühere Generationen unserer Familie bereits Weinberge bewirtschafteten und Wein für den eigenen Tisch und für die örtliche Gemeinschaft herstellten. Ein entscheidender Moment in unserer Geschichte war die dritte Generation - unser Großvater und unsere Großmutter - die in einer Zeit der Unsicherheit mutig an das Potenzial des Weinmarktes glaubten. Mit Weitblick und Entschlossenheit blickten sie nach vorne und investierten in den Qualitätsweinbau unter der Herkunftsbezeichnung Pla de Bages, der damals zu den wichtigsten Weinanbaugebieten der Region gehörte. Ihr Unternehmergeist und ihr Engagement für Spitzenleistungen legten den Grundstein für alles, was wir heute sind. In der fünften Generation bewirtschaften wir unsere 25 Hektar Weinberge mit der gleichen Leidenschaft und Voraussicht. Jede Flasche spiegelt mehr als ein Jahrhundert an Beständigkeit, Ehrgeiz und Hingabe wider, um Weine zu produzieren, die unsere Herkunft ehren und gleichzeitig die Zukunft umarmen.

Heute bewirtschaftet die fünfte Generation mit Stolz 25 Hektar ökologisch bewirtschaftete Weinberge und hält sich dabei an die Werte, die an uns weitergegeben wurden: harte Arbeit, Respekt vor dem Land und ein kompromissloses Engagement für Qualität. Jede Flasche, die wir produzieren, trägt nicht nur den Charakter unseres Terroirs in sich, sondern auch die Kraft von fünf Generationen, die durch Leidenschaft und Zielstrebigkeit vereint sind. Was uns wirklich einzigartig macht, ist unsere außergewöhnliche Lage. Unsere Weinberge liegen 600 Meter über dem Meeresspiegel, wo die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit den Trauben eine bemerkenswerte natürliche Säure und Ausgewogenheit verleihen. Diese natürliche Frische verleiht unseren Weinen Struktur, Lebendigkeit und ein hervorragendes Alterungspotenzial. Was unsere Identität jedoch wirklich ausmacht, ist der Picapoll - das Juwel unserer Region und unsere Königssorte. Wir sind stolz darauf, Teil seiner Wiederbelebung zu sein und sein wahres Potenzial zu zeigen. Neben dem Picapoll arbeiten wir auch mit anderen einheimischen Sorten wie Sumoll (rot und weiß), Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Sauvignon blanc, Merlot und Syrah.