Château Coucy - Montagne Saint-Emilion
Über das Weingut
Château Coucy verbindet ein reiches Erbe im Weinbau mit einem außergewöhnlichen Terroir, wo ökologisches Engagement, integrierter Weinbau und die Leidenschaft für die Weinherstellung zusammenkommen, um Bordeaux-Weine von Eleganz und Finesse herzustellen. Das Weingut, dessen Erbe mit seiner ersten Medaille beim Concours Général Agricole de Paris im Jahr 1895 begann, hat seine langjährigen Traditionen bewahrt und gefeiert.
Seit 2017 hat das Weingut unter der Leitung von Florence Galande und ihrem engagierten Team ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Terroir und Fachwissen geschaffen, das unvergessliche Weinerlebnisse hervorbringt. Die Architektur des Weinguts mit ihren freiliegenden Balken und Steinmauern strahlt historischen Charme aus und ergänzt die Authentizität der Region.
Château Coucy liegt im Herzen von Montagne, einem Dorf in der Gironde, das für seinen tief verwurzelten Weinbau bekannt ist. Es ist Teil einer Gemeinde, die ihre Reben über Jahrhunderte hinweg geschützt hat, von der gallorömischen Ära bis heute. Dieses Gebiet, das zum Grand Saint-Emilionnais gehört, beherbergt 12 der bedeutendsten Weinappellationen von Bordeaux und setzt das stolze Erbe der Weinherstellung fort.
Über die Weine
Seit 2017 liegt der Fokus auf dem Weinberg und dem Weingut von Château Coucy auf dem Schutz der Umwelt. Es wurden zahlreiche Maßnahmen zum Erhalt der Artenvielfalt umgesetzt, die dem Weingut das renommierte HEV-Label (High Environmental Value) einbrachten, die höchste Stufe der Umweltzertifizierung.
Château Coucy befindet sich auf einem privilegierten Terroir aus Lehm-Kalk-Hängen. Die Rebsorten, die hier angebaut werden, bestehen zu 85 % aus Merlot und zu 15 % aus Cabernet Franc und wurden sorgfältig nach den Eigenschaften des Terroirs ausgewählt. Merlot, die emblematische Rebsorte des rechten Garonne-Ufers, bringt Weine mit einem tiefvioletten Farbton hervor, die weniger tanninhaltig sind als andere Bordeaux-Sorten und einen runden Geschmack mit intensiven Aromen roter Früchte bieten. Cabernet Franc, eine weitere bekannte Rebsorte aus Bordeaux, fügt Aromen von roten Früchten und blumige Noten von Veilchen hinzu. In Kombination mit Merlot erhalten diese Weine eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und aromatische Finesse.
Zu den produzierten Weinen gehören:
Château Coucy - AOC Montagne Saint-Emilion: Bekannt für seine Intensität und seine leichte Trinkbarkeit. Confidences - AOC Montagne Saint-Emilion: Komplex und strukturiert, mit Tiefe und Raffinesse. Triple V Selection - AOC Bordeaux: Erhältlich als Weißwein, Prestige-Weißwein und Rosé, der eine breite Palette von Bordeaux-Weinen präsentiert.
Dienstleistungen
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Unterkunft
- Meeting-/Kongressbereich
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