Château de la Greffière

Unser historisches Weingut wurde 1585 gegründet und befindet sich in La Roche Vineuse, im Herzen der Region Mâconnais in Südburgund. Seit 1924 bewirtschaftet die Familie Greuzard dieses Land mit Leidenschaft und stellt Weine her, die die Vielfalt und den Reichtum der burgundischen Terroirs zum Ausdruck bringen.

Unsere Philosophie basiert auf der sorgfältigen Arbeit in den Weinbergen, die sicherstellt, dass nur die gesündesten Trauben geerntet werden - die Grundlage für die Erzeugung von Grands Vins von außergewöhnlicher Qualität. Wir setzen auf nachhaltigen und naturnahen Weinbau und respektieren sowohl das Land als auch die Menschen, die in seiner Umgebung leben. Indem wir traditionelle Methoden beibehalten und gleichzeitig Innovationen einführen, halten wir unser jahrhundertealtes Erbe in Ehren und passen uns gleichzeitig an die sich verändernde Landschaft des burgundischen Weinbaus an.

Da wir Zugang zu einer Vielzahl von Böden und Terroirs haben, sind wir bestrebt, Weine herzustellen, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln, und bieten eine Reihe von Cuvées mit unterschiedlichen Stilen und Persönlichkeiten an. Ein Besuch auf unserem Weingut ist eine Reise durch die Seele des Mâconnais, wo Geschichte und Natur in jeder Flasche zusammenkommen.

Unser Weingut produziert rund zwanzig Cuvées, jede mit ihrer eigenen Identität, die von den einzigartigen Terroirs des Südburgunds geprägt ist. Mit dem Schwerpunkt auf Reinheit, Ausgewogenheit und Eleganz fangen unsere Weine die Essenz ihrer Appellationen ein:

Weißweine:

Saint-Véran - Ein raffinierter und ausdrucksstarker Chardonnay mit lebendiger Säure.

Pouilly-Fuissé - Ein prestigeträchtiger Weißwein aus dem Mâconnais, reichhaltig und komplex mit mineralischer Finesse.

Mâcon La Roche Vineuse - Ein frischer, fruchtbetonter Ausdruck von Chardonnay.

Bourgogne Aligoté - Ein frischer und lebendiger Weißwein, der die andere große weiße Rebsorte des Burgunds präsentiert.

Mâcon Milly-Lamartine & Mâcon Serrières - Elegante und terroirgeprägte Chardonnays.

Rotweine:

Bourgogne Pinot Noir - Ein delikater und strukturierter Rotwein mit roten Früchten und erdigen Noten.

Saint-Amour - Ein charmanter, blumiger Cru Beaujolais aus Gamay, voller Finesse und Lebendigkeit.

Schaumweine:

Crémant de Bourgogne - Ein raffinierter und festlicher Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird.

Jeder Wein, den wir herstellen, spiegelt unser Engagement für Handwerkskunst, Tradition und den Respekt vor der Natur wider. Mit tiefen burgundischen Wurzeln und einer Leidenschaft für Spitzenleistungen laden wir dich ein, den wahren Charakter des Mâconnais durch unsere Weine zu entdecken.