Château Ferran
(Weingut in Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan, Südliche Gironde)
Ein Erlebnis buchen
Bewertungen
Wunderbar
Eine wunderbare Einführung in das Gelände des Weingutes
Kompetente freundliche Einführung zum Weinanbaugebiete
Wunderbare Verkostung aus dem Fass
Ein sehr guter Wein
Wir haben uns sehr Wohlgefühlt
Und können es sehr empfehlen.
Detlef
Über das Weingut und die Weine
Château Ferran ist seit dem 18. Jahrhundert mit Reben bepflanzt, als das Gut noch zu Montesquieu gehörte.
In den späten 1990er Jahren übernahmen Philippe und Ghislaine Beraud-Sudreau die Leitung des Weinguts und unterstützten die Investitionen, die nötig waren, um diese schlafende Schönheit zu erwecken.
Seit Anfang 2018 hat Thibault - die fünfte Generation der Familie - die Leitung von Château Ferran übernommen, was bedeutet, dass das Weingut seit 1880 ohne Besitzerwechsel in der gleichen Familie geblieben ist.
Das 70 Hektar große Anwesen besteht zu gleichen Teilen aus Weinbergen, jahrhundertealten Wäldern und Weiden für Limousin-Rinder. Wir verwenden bei Bedarf Dünger im Weinberg und beherbergen seit über 20 Jahren einen Imker in einem Teil des Waldes, der sich seit langem für die Artenvielfalt einsetzt.
Seit 2018 sind wir mit der HVE-Zertifizierung (High Environmental Value) der Stufe 3 ausgezeichnet und werden 2023 die Stufe 4 erreichen. Wir bewirtschaften unsere Felder nach einem nachhaltigen und durchdachten Ansatz: - Keine Herbizide, - Einsatz von Pheromon-Verwirrungstechniken anstelle von Insektiziden, - Verwendung von Produkten, die frei von CMR-Stoffen (krebserregend, erbgutverändernd oder fortpflanzungsgefährdend) sind.
Dank der lehmig-kalkigen Böden von Château Ferran zeichnen sich die Rotweine des Weinguts durch ihre Frische, Finesse und seidige Textur aus.
Die Weißweine sind intensiv fruchtig, mit einer feinen salzigen Note, einer schönen Rundheit und einem Hauch von Reichtum am Gaumen.
Weiter mit einem Social-Media