Companhia Agrícola do Sanguinhal

Die Companhia Agrícola do Sanguinhal (CAS) wurde 1926 von Abel Pereira da Fonseca gegründet, um seine Ländereien im Bombarral-Gebiet in der DOC Óbidos (Weinregion Lisboa) zu verwalten. Das Unternehmen, das sich in vierter Generation im Besitz der gleichen Familie befindet, hat eine Vorreiterrolle im portugiesischen Weinbau gespielt. Von Anfang an führte Abel Pereira da Fonseca innovative Praktiken ein, wie z.B. das Anpflanzen sortenreiner Weinbergsparzellen, das Ausrichten und Verdrahten der Rebstöcke und das Experimentieren mit mehr als 30 Rebsorten, um deren Anpassungsfähigkeit zu untersuchen. Heute bewirtschaftet CAS rund 100 Hektar Weinberge auf drei Gütern - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de São Francisco - und verbindet dabei Tradition mit modernen Techniken. Die Weingüter verfügen außerdem über historische Keller, Reifungsanlagen und eine der ältesten Brennereien in der Region Lisboa sowie über traditionelle Pressen aus dem 19. Jahrhundert. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine, Liköre und Spirituosen herzustellen, die die Identität und das Erbe Portugals widerspiegeln.

Die Weine der Companhia Agrícola do Sanguinhal spiegeln die Vielfalt des DOC Óbidos Terroirs wider, mit einer breiten Palette an einheimischen und internationalen Rebsorten. Die Produktion umfasst Rot- und Weißweine sowie gespritete Weine und Spirituosen, die alle mit dem Fokus auf Qualität und Beständigkeit hergestellt werden. Zu den wichtigsten Etiketten gehören die "Quinta do Sanguinhal Grande Escolha"-Weine (rot und weiß) sowie Reserveweine wie Touriga Nacional, Touriga Nacional mit Petit Verdot und Touriga Nacional mit Syrah. Zu den Weißweinen gehören Mischungen und Rebsorten wie Arinto und Chardonnay sowie leichtere, zugänglichere Sorten wie der Sôttal Lisboa Branco Leve. Die Weinberge, die auf sanften, lehmig-sandigen Hängen angelegt sind, ermöglichen den Anbau eines breiten Spektrums an Rebsorten - von Castelão und Aragonez bis hin zu Sauvignon Blanc und Verdelho - und führen zu Weinen, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur, Frische und aromatischer Intensität aufweisen und gleichzeitig Tradition und Innovation widerspiegeln.