Costa Arente

Das Valpolicella braucht keine Einführung. Jeder kennt die Qualität der hier produzierten Weine: ein Gebiet, das seit jeher die Kultur des Weines pflegt. Bei Costa Arente haben wir uns verpflichtet, uns jeden Tag zu verbessern, und unser Wein muss die Geschichte von großer Handwerkskunst erzählen, die sich aber ständig weiterentwickelt. Die Ernte und Auswahl der Trauben erfolgt wie früher von Hand, um unseren größten Schatz zu bewahren und zu respektieren: das Land. Die Verbündeten, die uns eine perfekte Weinbereitung ermöglichen, sind Wind, Zeit und das richtige Maß an Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die wir mit Innovationen im Weingut und einem Produktionsmodell mit geschlossenem Kreislauf unterstützen: von der Ernte bis zur Abfüllung. Wir haben uns für diese Arbeitsweise entschieden, um uns auf die Qualität und nicht auf die Quantität zu konzentrieren und um die Nuancen und Noten jedes Jahrgangs im Glas hervorzuheben und zu bewahren.

Amarone della Valpolicella DOC in seiner ganzen Größe, und dann Ripasso della Valpolicella DOC und Valpolicella Valpantena DOC: drei treue Fotografien des Landes, in dem wir leben und arbeiten. Dann gibt es noch den legendären Recioto, den "Vater" des Amarone, und ein Auge auf Lugana.