Weingut Besichtigungen Valpolicella
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Beliebte Reiseziele in Verona
Cantina Fratelli Vogadori - Amarone
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Fratelli Vogadori ist ein familiengeführtes Weingut in Negrar, im Herzen des Valpolicella Classico Gebiets. Das Weingut wird von den drei Brüdern Alberto, Gaetano und Emanuele geführt, die die dritte Generation von Winzern in ihrer Familie sind. Ihr Großvater, der das Land ursprünglich von einem lokalen Grafen gekauft hatte, gab seine Leidenschaft für den Weinbau weiter. Heute setzen die Brüder Vogadori diese Tradition fort und engagieren sich für ökologische Nachhaltigkeit, indem sie auf chemische Behandlungen verzichten, nur natürliche Düngemittel verwenden und sich auf Sonnenenergie aus Photovoltaikanlagen verlassen.
Cantine Giacomo Montresor
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Die lange Geschichte der Familie Montresor umfasst einige berühmte Vorfahren wie Graf Claude de Montresor, der im 17. Jahrhundert ein vertrauenswürdiger Berater des Herzogs von Orleans in Frankreich war. Mitte des 16. Jahrhunderts zog ein Zweig der Dynastie in die Region Venetien in der Nähe des Gardasees, eine Gegend, die für die Qualität ihrer Moränenböden bekannt ist, und fand dort die perfekte Umgebung, um eine der Hauptleidenschaften der Familie weiterzuentwickeln: den Weinbau. Im Jahr 1892 gründete Giacomo Montresor die Cantine Giacomo Montresor.
Azienda Agricola Fugolo Gianluca
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 4 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Eingebettet im Herzen der Valpolicella-Region, nur einen Steinwurf vom malerischen Gardasee entfernt, ist die Azienda Agricola Gianluca Fugolo ein Zeugnis für Generationen der Hingabe an das Land. Das Familienunternehmen wurde mit der Leidenschaft und dem Engagement von vier Generationen gegründet und hat seine Wurzeln tief in den fruchtbaren Böden von Pescantina. Gianluca Fugolo hat sich von der Arbeit und der Liebe zum Land seines Vaters, Großvaters und Urgroßvaters inspirieren lassen und führt die Tradition des Pfirsich-, Wein- und Olivenanbaus mit der gleichen Hingabe und Ausdauer fort. Das Engagement der Familie Fugolo für nachhaltige Anbaumethoden stellt sicher, dass jeder Besucher die wahre Essenz dieser wunderschönen Region erlebt und die Früchte der Erde schmeckt, die seit Jahrzehnten liebevoll gepflegt werden. Für alle, die das landwirtschaftliche Erbe der Valpolicella authentisch erleben wollen, bietet ein Besuch auf dem Weingut von Gianluca Fugolo einen einzigartigen Einblick in das harmonische Gleichgewicht zwischen Tradition und Natur.
Castrum Relais
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 3 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Im Herzen der Valpolicella Classica, auf dem höchsten Hügel des Dorfes Kastelruth, liegt die Villa Fraccaroli, ein historischer Wohnsitz aus dem 18. Jahrhundert, der durch die Gründung des Castrum Relais wiederbelebt wurde. Die Familie Fraccaroli, deren Weinbautradition bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, hat ihr Anwesen in ein lebendiges Ziel verwandelt. Der Keller, in dem früher Wein hergestellt wurde, ist heute die Castrum Wine Bar & Bistrò, während das moderne Weingut in den unterirdischen Räumen des Anwesens untergebracht ist, die in den 1980er Jahren unter der Leitung von Paolo Borghetti gebaut wurden.
La Dama Vini
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 7 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €35.00
La Dama ist ein dynamisches Unternehmen, das von Gabriele und Miriam in Negrar, im Herzen des klassischen Valpolicella bei Verona, gegründet wurde. Ihre Liebe zur Region und zu ihren Weinbergen, die alle biologisch bewirtschaftet werden, bringt qualitativ hochwertige Trauben hervor, die elegante, raffinierte und gut strukturierte Weine ergeben. Ihre Weinberge befinden sich an zwei verschiedenen Standorten: Sechs Hektar liegen in Negrar, in der Nähe des Weinguts und sind für Besucher leicht zugänglich, während weitere vier Hektar auf den sonnigen Hügeln von Sant'Ambrogio di Valpolicella liegen. Die Produkte des modernen Weinguts, das verkehrsgünstig auf halbem Weg zwischen Verona und dem Gardasee liegt, werden mit besonderer Sorgfalt und Kompetenz gewonnen und verkörpern das gesamte Gebiet.
Azienda Vinicola Farina
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 3 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €55.00
Das Weingut Farina liegt in einem malerischen Hof an den Ausläufern des Valpolicella-Gebirges vor den Toren Veronas und blickt auf eine lange Tradition und Geschichte zurück. Die Ursprünge des Weinguts gehen auf das frühe 20. Jahrhundert zurück, als die Familie Farina in einem wunderschönen Patriarchenhaus aus dem 16. Jahrhundert ihren Weinbau begann. Das Anwesen, zu dem man durch einen mit einem alten Wappen geschmückten Tuffsteinbogen gelangt, spiegelt die tief verwurzelte Leidenschaft für den Weinbau wider, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Heute wird das Weingut von den Cousins Alessandro und Pietro sowie der dynamischen dritten Generation - Claudio, Elena, Nicola und Davide - geführt, die das Engagement der Familie für Spitzenleistungen weiterführen.
Im Laufe der Jahre hat das Weingut sowohl an Größe als auch an Ansehen gewonnen und verbindet die Weisheit der traditionellen Weinherstellung mit innovativen Techniken. Die Weinberge des Weinguts, die sorgfältig gepflegt und geerntet werden, bringen einige der berühmtesten Weine der Valpolicella-Region hervor, darunter Amarone und Ripasso. Das Engagement der Familie für Qualität zeigt sich in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses, von der sorgfältigen Auswahl der einheimischen Rebsorten bis hin zur gewissenhaften Beachtung der Trocknungsphasen, die für die Herstellung des Amarone unerlässlich sind.
Die Besucher des Weinguts Farina sind eingeladen, in die reiche Kultur des Valpolicella einzutauchen. Die Verkostungsräume und der Empfangsbereich, die sich in dem historischen Haus befinden, bieten eine einladende Umgebung, in der die Gäste den Geschmack und das Aroma der besten Weine der Region entdecken können.
Corte Borghetti
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €50.00
Corte Borghetti ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Valpolicella-Region, das für seine tief verwurzelte Geschichte in der Weinherstellung bekannt ist. Die Familie Borghetti bewirtschaftet seit Generationen Weinberge mit einer Leidenschaft, die über die Zeit weitergegeben wurde. Eingebettet in die üppigen Hügel des Valpolicella profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir, das das perfekte Klima, den Boden und die Landschaft vereint, um außergewöhnliche Weine zu produzieren.
Corte Borghettip ist stolz darauf, Tradition mit modernen Techniken zu verbinden und den Besuchern ein authentisches Erlebnis zu bieten, das das reiche Erbe der Region zeigt. Die Gäste können die historischen Weinkeller erkunden, durch die malerischen Weinberge spazieren und mehr über die sorgfältige Weinherstellung erfahren, die im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert wurde.
Corte San Mattia
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €40.00
Eingebettet in die ruhigen Hügel von San Mattia, nur einen Steinwurf von der historischen Stadt Verona entfernt, ist das Weingut der Familie Ederle ein Zeugnis für Leidenschaft, Hingabe und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land. Gegründet von Giovanni Ederle, einem visionären jungen Winzer, der inmitten der Weinberge und Olivenhaine der Valpolicella aufgewachsen ist, ist dieses Boutique-Weingut das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und eines lebenslangen Traums. Giovanni begann diese Reise im zarten Alter von 18 Jahren, angetrieben von einem ehrgeizigen, aber auch etwas rücksichtslosen Geist. Er entwurzelte persönlich alte, nicht mehr zu rettende Weinberge und pflanzte neue Rebstöcke, die er sorgfältig pflegte, bis sie ihre ersten Früchte trugen.
Heute ist das Weingut ein florierendes Unternehmen, das traditionellen Weinbau mit modernen Techniken verbindet. Das Land selbst ist mit seinen fruchtbaren Böden und dem günstigen Mikroklima ideal für die Herstellung hochwertiger Weine, die die Essenz der Region einfangen. Die Hügel von San Mattia mit ihrem atemberaubenden Blick auf Verona und die umliegende Landschaft bilden die perfekte Kulisse für einen Besuch auf diesem charmanten Weingut. Die Gäste können in die ruhige Schönheit der Weinberge eintauchen, sich über die sorgfältige Arbeit in jeder Phase der Produktion informieren und die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Familie Ederle erleben.
Das Weingut ist außerdem Teil eines Agrotourismusprojekts, das Besuchern die einzigartige Möglichkeit bietet, das Leben auf einem Bauernhof zu erleben. Ob du die Weinberge erkundest, die Weine probierst oder einfach nur die friedliche Atmosphäre der Landschaft genießt - ein Besuch auf dem Weingut Ederle ist ein Erlebnis, das die Seele berührt und einen bleibenden Eindruck bei allen hinterlässt, die durch seine Türen gehen.
Cantina Valetti
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €24.00
Das Weingut Valetti ist ein Zeugnis für den beständigen Geist von Familie und Tradition, eingebettet in der malerischen Region Bardolino, in der Nähe des atemberaubenden Gardasees. Die Geschichte von Valetti begann in den frühen 1900er Jahren, als Angelo Valetti mit dem Geld seines nach Amerika ausgewanderten Bruders ein kleines Stück Land in Bardolino kaufte. Hier pflanzte er seinen ersten Weinberg und legte damit den Grundstein für ein Erbe, das von seinem Sohn Luigi und heute von seinen Enkeln Stefano, Luca und Davide weitergeführt wird.
Heute hält die Familie Valetti die von ihrem Großvater begründeten Traditionen in Ehren und setzt gleichzeitig moderne Techniken ein, um Weine zu erzeugen, die die Essenz der Region Bardolino einfangen. Das Weingut, das nach wie vor von der Familie geführt wird, ist eine harmonische Mischung aus Geschichte und Innovation, bei der jedes Detail - vom Anbau der Reben bis zur Herstellung der Weine - das Engagement der Familie für Spitzenleistungen widerspiegelt. Die Besucher des Weinguts Valetti sind nicht nur willkommen, um die Weine zu probieren, sondern auch, um das reiche Erbe und die Leidenschaft zu erleben, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden.
Das Weingut ist wunderschön gelegen und bietet eine ruhige Landschaft mit sanften Hügeln und dem glitzernden Wasser des Gardasees. Ein Besuch bei Valetti ist mehr als nur eine Weinprobe; es ist ein Eintauchen in das Herz von Bardolino, wo Vergangenheit und Gegenwart in einer Feier des Weinbaus und der Familientradition zusammenkommen.
AZIENDA AGRICOLA NOVAIA
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €20.00
Der Biohof NOVAIA liegt im Herzen des Valpolicella Classica, auf einem sanften und sonnigen Hügel, in einer der eindrucksvollsten Gegenden des Marano-Tals, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen, Kirschbäumen und alten Steinmauern. In Marano bewirtschaftet die Familie Vaona seit dem 19. Jahrhundert bis heute ihre Ländereien und gibt die alte Weinbautradition der feinen klassischen Weine weiter: Valpolicella, Ripasso, Recioto und Amarone. Hier begünstigen die hügeligen Weinberge (250-400 Meter über dem Meeresspiegel) und die mergelig-kalkhaltigen Böden, die von vulkanischen und tuffsteinhaltigen Schichten durchsetzt sind, mit geringer Fruchtbarkeit die einheimischen Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turchetta und Molinara. Bei Novaia wird ökologisch und nachhaltig gewirtschaftet, für einen gesunden Lebensraum, der reich an Artenvielfalt ist, ein grundlegendes Erbe für die Böden und Weine von Novaia: Weine mit authentischen, schmackhaften, mineralischen, strukturierten und eleganten Aromen, mit einer großen Identität und einer tiefen Verbundenheit mit dem Gebiet. Bei Besuchen in den Kellern und Weinbergen des Unternehmens können die Kunden nicht nur etwas über die Weine, sondern auch über den heiklen Prozess der Traubenernte erfahren.
Ca' Rugate Azienda Agricola
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €35.00
Ca' Rugate ist ein historisches Weingut in der Region Venetien, das Weine herstellt, die authentisch die Essenz des Landes zum Ausdruck bringen, aus dem sie stammen: die berühmten Gebiete Soave Classico, Valpolicella und Lessini Durello. Seit über 100 Jahren widmet sich die Familie Tessari in vierter Generation der Herstellung von außergewöhnlichen Weinen, die die reichen Traditionen ihres Gebiets ehren und gleichzeitig innovativ sind. Der Name "Ca' Rugate" stammt von der dunklen, vulkanischen Erde des Rugate-Hügels in der Nähe von Brognoligo, wo die Reise der Familie zum Weinbau begann. Die tiefe Verbundenheit des Weinguts mit diesem Land, gepaart mit dem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität, macht Ca' Rugate zu einem einzigartigen Ziel für Weinliebhaber, die die wahren Aromen Venetiens erleben wollen.
Giovanni Dindo
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €25.00
Das Weingut Dindo, das in den 1960er Jahren gegründet wurde, ist ein Familienbetrieb, der seit drei Generationen im Herzen der klassischen Valpolicella-Region gedeiht. Diese Region liegt nur wenige Kilometer von Verona entfernt und ist bekannt für ihre atemberaubenden Landschaften und die weintouristischen Routen, die zum Gardasee führen.
Die Weinberge profitieren von den lehm- und kalkhaltigen Böden der Region und den günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleisten. Diese Bedingungen tragen zur Erzeugung von robusten, strukturierten Weinen bei, die sich perfekt für eine lange Reifung eignen. Das Bekenntnis des Weinguts zur Tradition und die tiefe Verbundenheit mit dem Land führen zu Weinen, die die Essenz des Erbes und des Terroirs der Valpolicella verkörpern. Die Hingabe der Familie Dindo an ihr Handwerk ist in jeder Flasche spürbar und spiegelt den Stolz, die Leidenschaft und den tiefen Respekt für die Weinbautraditionen ihrer Vorfahren wider.
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €29.00
Tenuta Santa Maria ist das Weingut der Familie Bertani und tief verwurzelt in einer reichen Weinbautradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Heute führen die Brüder Giovanni und Guglielmo Bertani das Erbe ihres Vaters Gaetano Bertani als preisgekrönte Winzer fort und treiben gleichzeitig Innovation und Nachhaltigkeit voran. Ihre Familie spielte eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Weinregionen Valpolicella und Soave, indem sie Pionierarbeit für moderne trockene Weine leistete und zur Entstehung des Amarone beitrug. Das Weingut spiegelt dieses Erbe durch sein Engagement für einheimische Rebsorten und traditionelle Methoden wider, die durch die Einführung nachhaltiger Praktiken und modernster Technologien ergänzt werden. Auf drei einzigartigen Weingütern - Arbizzano di Negrar in Valpolicella Classica DOCG, Colognola ai Colli in Soave DOC und einem hochgelegenen Projekt in Valpantena - stellt Tenuta Santa Maria Weine her, die das Terroir von Verona widerspiegeln und sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit auszeichnen.
Azienda Vinicola Villa Crine
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €35.00
Die Azienda Vinicola Villa Crine ist ein historisches, familiengeführtes Weingut im Herzen des Valpolicella Classica, in San Pietro In Cariano. Das Weingut, das bis in die 1800er Jahre zurückreicht, hat seinen Mittelpunkt in der Villa Crine, einem wunderschönen Wohnhaus, das als Hauptsitz des Weinguts dient. Unter der Leitung von Giovanni Battista und seiner Familie verkörpert die Villa Crine eine tiefe Verbundenheit mit dem Land und ein Engagement für die Bewahrung der Tradition bei gleichzeitiger Anwendung moderner Techniken. Jeder Schritt der Weinherstellung, vom Rebschnitt bis zur Abfüllung, wird von der Familie sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass die Weine die Essenz des Valpolicella einfangen.
In der Villa finden auch Weinproben, Veranstaltungen und Feste statt, die den Besuchern ein intensives Erlebnis in dieser geschichtsträchtigen Region bieten. Das Engagement der Venturini-Familie für Qualität und Respekt für das Land ist in jeder Flasche der Villa Crine zu spüren und macht sie zu einem wahren Juwel des Valpolicella.
Società Agricola Eleva
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €35.00
Das Weingut Eleva liegt im Herzen des Valpolicella Classica, wo die Weinberge unter dem Einfluss der Lessini-Berge und des Gardasees gedeihen. Das Weingut wurde erst vor 30 Jahren von Davide und Raffaella gegründet und spiegelt ihre Leidenschaft für den Weinbau und ihre tiefe Liebe zur Natur wider. Der Name "Eleva" ist inspiriert von dem französischen Begriff "elevage du vin", was so viel wie "verfeinerte Reifung des Weins" bedeutet. Das Weingut hat sich der Herstellung traditioneller Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir der Region verkörpern, das durch schluffig-tonige Böden mit viel Mergel und Kalkstein gekennzeichnet ist.
GENTILI
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 3 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €26.00
Die Cantina Gentili bietet mehr als nur Wein; wir bieten eine Reise durch die reiche kulturelle Identität unserer Region. Unser Weingut befindet sich in einem ländlichen Hof aus dem 15. Jahrhundert und ist ein lebendiges Zeugnis für die tiefe Verbundenheit zwischen dem Land und seinen Menschen. Hier wird Weintourismus zu einem intensiven Erlebnis, bei dem Neugierde auf Authentizität trifft. Die Besucher sind eingeladen, nicht nur die Aromen unserer Weine zu entdecken, sondern auch die Geschichten und Traditionen, die sie geprägt haben.
In der Cantina Gentili ehren wir die natürlichen Rhythmen unserer Umgebung und lehnen Abkürzungen zugunsten eines durchdachten Ansatzes beim Weinanbau ab. Wir orientieren uns an den einzigartigen Mikrozonen unserer Weinberge, damit die Artenvielfalt gedeihen kann und alte Rebstöcke neue Wege finden. Diese Philosophie ermöglicht es uns, die wahre Identität unseres Gebiets zu bewahren und gleichzeitig innovative önologische Möglichkeiten zu erkunden. Unsere Türen stehen allen offen, die die Landschaft probieren und die einzigartigen Ausdrucksformen unseres Landes durch unsere Weine entdecken wollen.
Montecariano Di Gini - Galtarossa S.S. Agricola
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 2 wine tastings und Weingut Besichtigungen ab €30.00
Das Weingut Montecariano liegt im Herzen der Valpolicella Classica und wird von Mariella Gini und ihren Söhnen Matteo und Marco Galtarossa geführt. Das Leitmotiv des Weinguts ist der tiefe Respekt vor der reichen Geschichte und den Traditionen des Landes. Für Mariella und ihre Familie ist die Weinherstellung nicht nur eine landwirtschaftliche Tätigkeit, sondern eine Form des kulturellen Ausdrucks, bei der jeder Wein wie ein Kunstwerk behandelt wird. Die Familie Gini sieht sich als Hüter der zukünftigen ländlichen Welt und ist den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der ökologischen Nachhaltigkeit verpflichtet. Ihr Ziel ist es, die Landschaft und ihre natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten, indem sie nicht nur traditionelle Rebsorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella anbauen, sondern auch weniger bekannte einheimische Sorten wie Pelara, Oseleta und Molinara. Dieses Engagement für Authentizität und Respekt vor der Natur spiegelt sich in jedem Aspekt des Weinguts wider, angefangen bei der Erhaltung der historischen "Marogne" (Trockenmauern) bis hin zu den zukunftsorientierten, nachhaltigen Praktiken
CORTE TORCOLO DEL GARDA
(Weingut in Valpolicella)
Bietet 1 wine tasting und Weingut Besichtigungen ab €35.00
Bei Corte Torcolo del Garda sind die produzierten Weine mehr als nur ein Getränk; sie verkörpern die Leidenschaft, die Hingabe und das reiche Erbe der Region Garda. Der am Gardasee gelegene Weinberg ist ein Symbol für die tiefe Verbundenheit zwischen Land und Leuten. Das Weingut ist stolz darauf, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die die Geschichte dieser wunderschönen Gegend erzählen.
Der Weinkeller von Corte Torcolo del Garda ist ein Ort, an dem Tradition auf Innovation trifft. Der Weinberg nutzt die neuesten Technologien neben den altbewährten Weinherstellungspraktiken, um Weine zu produzieren, die die Essenz der Gardaseeregion einfangen. Jede Flasche ist ein Spiegelbild der Sorgfalt und des handwerklichen Könnens, die in jedem Schritt des Prozesses stecken, von der Traube bis zum Glas.
Die Besucher des Weinguts werden mit offenen Armen empfangen und eingeladen, die Weinkultur des Gardasees aus erster Hand zu erleben. Eine Führung durch den Weinkeller bietet einen intimen Einblick in den Weinherstellungsprozess und die Philosophie dahinter. Die herzliche Gastfreundschaft auf Corte Torcolo del Garda ist ein zentrales Anliegen des Weinguts, das dafür sorgt, dass jeder Gast die Leidenschaft und Hingabe spürt, mit der diese außergewöhnlichen Weine erzeugt werden.
Corte Torcolo del Garda ist tief in seinem Gebiet verwurzelt, denn der Gardasee dient nicht nur als Kulisse, sondern ist das Herz und die Seele des Weinguts. Das Ziel ist es, Weine zu kreieren, die nicht nur die Schönheit und Geschichte der Region widerspiegeln, sondern auch die Authentizität und Tradition dieses besonderen Ortes widerspiegeln. Jeder Wein ist eine Hommage an das Land, hergestellt mit der Verpflichtung zu Spitzenleistungen und dem Wunsch, die einzigartigen Aromen des Gardasees mit allen zu teilen, die eine echte Verbindung zu dieser Region suchen.
Mehr Informationen über Valpolicella
Wenn für dich die perfekte Kulisse für eine Weinprobe eine wunderschöne Hügellandschaft ist, die auf der einen Seite vom Gardasee und auf der anderen Seite von den Lessinischen Bergen begrenzt wird, dann bist du im Valpolicella genau richtig. In dieser reichen Landschaft, die nur wenige Kilometer von Verona in der italienischen Region Venetien entfernt liegt, kannst du verschiedene Szenarien bewundern, von kalkhaltigen Bergen über sanfte, mit Weinbergen bedeckte Hügel bis hin zu Städten voller architektonischer Schönheit.
Dank des besonderen Klimas und der geologischen Beschaffenheit des Valpolicella kannst du bei deinen Besichtigungen der Weingüter in der Region einige einzigartige Weine probieren. Im Valpolicella gibt es mehr als eine Appellation mit internationalem Prestige: Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella und Recioto della Valpolicella. Alle Valpolicella-Weine zeichnen sich durch eine starke Verbindung zu den einheimischen Rebsorten aus, und die renommiertesten Valpolicella-Weine haben eine besondere Herstellungstechnik gemeinsam: das Appassimento, bei dem die Trauben etwa drei Monate in Gestellen oder Kisten ruhen. Während dieser Zeit verlieren die Trauben bis zur Hälfte ihres Gewichts, sodass sich die Aromen und der natürliche Zucker konzentrieren können.
Was sollte man in Valpolicella probieren?
Das Valpolicella ist vor allem für seine hochwertigen Weine bekannt, aber wie in den meisten Regionen Italiens gibt es auch hier viele leckere regionale Spezialitäten, die du bei deiner nächsten Weinprobe mit deinem Lieblingsglas Valpolicella kombinieren kannst. Risotto all'Amarone, brasato all'Amarone, bigoli con le sarde, bollito con la pearà, riso al Tastasal sind nur einige davon.
Welche Weine kann man in Valpolicella probieren?
Bei deinen Weinproben und Weingut Besichtigungen in Valpolicella hast du die Möglichkeit, die vielen Facetten einiger der einheimischen Rebsorten Venetiens zu entdecken. Die am weitesten verbreiteten Rebsorten im Valpolicella sind Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara. Andere einheimische Sorten sind Oseleta, Croatina, Dindarella und Spigamonti.
Welche ist die beste Jahreszeit, um Valpolicella zu besuchen?
Das Valpolicella ist der perfekte Ort, um ein Wochenende voller Weinproben und Besichtigungen der vielen Weingüter der Region zu verbringen. Wie bei vielen anderen weintouristischen Orten in Italien ist die beste Zeit für einen Besuch im Valpolicella entweder der Frühling oder der Herbst, wenn die Temperaturen angenehmer sind. Wenn du das Valpolicella im Frühling besuchst, kannst du die Weinberge in voller Blüte sehen, während der Herbst die Zeit der Weinlese ist.
Was kann man in Valpolicella tun?
Im Valpolicella gibt es mehrere beeindruckende Weingüter Besichtigungen und unvergessliche Weintouren zu erleben. Während deines Aufenthalts hier empfehlen wir dir auch, einige der Highlights der Region zu besuchen, wie z.B.: San Giorgio di Valpolicella, den Gardasee, den Garten von Pojega, die Villa Mosconi Bertani und den Parco delle Cascate di Molina.
Welche Weingut Besichtigungen gibt es in Valpolicella?
Hier sind die besten Weingut Besichtigungen in Valpolicella:
- Azienda Agricola Monte del Frà
- Ugolini vini
- Mezzo Ettaro
- CANTINA VERONESE BEATRICE
- Az. Agr. Vigna 800 di Gianfranco Elampini
- Speri Viticoltori
- GENTILI
- Montecariano Di Gini - Galtarossa S.S. Agricola
Wo kann man in Valpolicella Weinproben machen?
Hier sind die besten Weinproben in Valpolicella:
- Amarone-Erlebnis bei Fratelli Vogadori in Valpolicella
- Weinprobe in der Nähe von Juliet's House im Herzen von Verona
- Valpolicella im Glas: Verkostung von typischen Weinen bei Montresor Wines
- Weinprobe inmitten der Weinberge und Pfirsiche des Bauernhofs von Gianluca Fugolo
- Weinprobe am Abend im Castrum Wine Relais im mittelalterlichen Dorf Castelrotto in Valpolicella
- Besichtigung, Verkostung und leichtes Mittagessen bei Farina Wines
- Traditionen aus dem Valpolicella bei La Dama Vini
- Leichtes Mittagessen und Weinprobe bei Corte Borghetti in Valpolicella