Domaine Saint-Laurent
(Weingut in Rhône, Crozes-Hermitage, Vacqueyras, Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône)
Über das Weingut und die Weine
Seit fünf Generationen setzt sich das familiengeführte Weingut für eine nachhaltige Landwirtschaft ein. Seit über 50 Jahren gedeihen die Weinberge ohne chemische Unkrautbekämpfung. Natürliche Hecken und Haine werden um die Weinfelder herum erhalten, um die Artenvielfalt zu fördern und die Gesundheit der Reben zu erhalten. Diese umweltbewusste Philosophie setzt sich auch im Weinkeller fort, wo nur minimale Eingriffe vorgenommen werden, damit jeder Wein die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs voll zum Ausdruck bringen kann.
Das Weingut produziert außergewöhnliche Weine, die die Identität der ikonischen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre für die Rotweine und Clairette, Roussanne und Bourboulenc für die Weißweine widerspiegeln. Diese Weine werden unter prestigeträchtigen Bezeichnungen wie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras und Côtes-du-Rhône/Villages angebaut. Ergänzend zur Weinproduktion bietet das Weingut auch sein eigenes Natives Olivenöl Extra an, ein Beweis für sein Engagement für Qualität und Tradition bei allen Produkten.
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