DOSIO VIGNETI

Dosio Vigneti ist ein geschichtsträchtiges Weingut im Herzen der Langhe, wo der Weinbau eine lange Tradition hat. Das 1974 gegründete Weingut ist um ein altes Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert herum gebaut, das dank der natürlichen Affinität der Region zu Weinbergen in ein Weingut umgewandelt wurde. Am höchsten Punkt der Appellation Barolo gelegen, auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf dem Hügel Serradenari in La Morra, einem UNESCO-Welterbe, bietet Dosio Vigneti einen atemberaubenden Blick über die Ebenen von Cuneo und Turin bis hin zum Gipfel des Monviso.

Im Jahr 2010 begann für das Weingut eine neue Ära unter der Leitung der Familie Lanci, die das Weingut wiederbelebte und dabei seine tiefe Verbundenheit mit der Tradition und dem Land bewahrte. Das Weingut vergrößerte seine Weinberge auf über 17 Hektar in den Langhe, darunter so prestigeträchtige Barolo-Crus wie Ravera, Bussia, Serradenari und Fossati sowie den Cru Montersino in Barbaresco. Im Jahr 2021 unternahm Dosio einen weiteren bedeutenden Schritt, indem es eine Gruppe bildete, die sich über 85 Hektar Weinberge von der Langhe bis zum Monferrato erstreckt und damit sein Engagement für die Erzeugung piemontesischer Spitzenweine unterstreicht.

Im Mittelpunkt der Produktionsphilosophie von Dosio stehen Qualität und Tradition, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit liegt. In den Weinbergen wird integrierter Pflanzenschutz betrieben und im Keller werden schonende Weinbereitungstechniken eingesetzt, um die natürlichen Qualitäten der Trauben zu fördern. Dieses Engagement wird auch durch die SQNPI-Zertifizierung anerkannt, die für nachhaltige Produktionsmethoden vergeben wird. Ab 2023 erweitert Dosio Vigneti auch sein Angebot an Gastfreundschaft mit der Eröffnung des Resorts Antica Dimora Dosio, das den Gästen ein intensives und entspannendes Erlebnis inmitten der Schönheit der Langhe bietet.

Dosio Vigneti verbindet bei der Weinherstellung nahtlos Tradition mit Innovation und bietet eine breite Palette an Weinen, die das Beste der Langhe-Region widerspiegeln. Das Weingut produziert die legendären Weine, die die Langhe weltberühmt gemacht haben, darunter Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Dolcetto und Barbera. Diese Klassiker werden durch Weine ergänzt, die tief in der lokalen Tradition verwurzelt sind, wie der Langhe Freisa und der Langhe Rosso Momenti, eine harmonische Mischung aus 50% Nebbiolo und 50% Barbera.

Neben diesen traditionellen Weinen erforscht Dosio auch neue Ausdrucksformen mit innovativen Kreationen wie Langhe Nebbiolo Barilà und Langhe Rosso Eventi, die aus Merlot-Trauben hergestellt werden. Jeder Wein spiegelt die akribische Sorgfalt und die Liebe zum Detail wider, die den Weinherstellungsprozess bei Dosio ausmachen und sicherstellen, dass jede Flasche den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Vom Weinberg bis zum Keller widmet sich Dosio Vigneti der Herstellung von Weinen, die nicht nur das reiche Erbe der Langhe ehren, sondern auch die Grenzen der Innovation erweitern und Weinliebhabern einen Einblick in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Region geben.