Emidio Oggianu

Das Weingut Emidio Oggianu in der landschaftlich reizvollen Gegend von Badde Nuraghe in Bosa, Sardinien, setzt sich für die Qualität seiner Malvasia di Bosa-Weine ein.

Das Unternehmen wurde 1956 von Angelo Oggianu gegründet, der den Weinberg im Badde Nuraghe-Gebiet von Magomadas anlegte. Sein Sohn Emidio erbte den Weinberg 1968 und erweiterte den Betrieb nach seiner Pensionierung 1995. Emidio bepflanzte die Weinberge nach dem Guyot-Erziehungssystem neu und überwachte den gesamten Produktionsprozess vor Ort. Ein neues Gebäude wurde für die Weinbereitung, den Ausbau und die Bewirtung der Gäste gebaut. Heute führt Emidios Sohn Stefano das Erbe fort, indem er den Weinberg erweitert und die Leidenschaft der Familie für Malvasia aufrechterhält.

Die Familie Oggianu, die nun von Emidios Sohn Stefano geführt wird, kümmert sich akribisch um ihre Weinberge, deren kalkhaltige, vulkanische und sandsteinhaltige Böden ein ideales Terroir bilden, das als CRU klassifiziert ist. Die Philosophie des Weinguts setzt auf Qualität statt Quantität und stellt sicher, dass jede Flasche die Essenz des sardischen Erbes widerspiegelt. Besucher von Malvasia Oggianu können diese Leidenschaft bei Führungen durch die Weinberge und den Weinkeller hautnah erleben und einen Wein verkosten, der den Geist des Landes und die Hingabe seiner Erzeuger widerspiegelt.

Das Weingut Emidio Oggianu ist bekannt für seine Produktion von Malvasia di Bosa DOC, wobei der Schwerpunkt auf der Reserveversion liegt, die das Engagement des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Weine widerspiegelt. Im Keller muss der Malvasia des Weinguts mindestens 48 Monate lang reifen. Die Reifung findet in nicht getoasteten Eichenfässern statt. Das Ziel ist es, einen Wein mit seinem Geschmack und nicht mit dem Geschmack des Fasses zu machen, das Holz dient zur Sauerstoffzufuhr und nicht zur Aromatisierung. Die Verfeinerung in der Flasche ist ebenfalls sehr wichtig, der Wein verlässt den Keller erst, wenn er fertig ist.

In Jahren, in denen der Jahrgang weniger günstig ist, destilliert das Weingut den Malvasia zu einem bemerkenswerten Branntwein und stellt damit sein Engagement für Spitzenleistungen unter Beweis. Seit kurzem produziert Emidio Oggianu auch einen weißen IGT Planargia, der zu 100 % aus Vermentino besteht und wegen seines frischen und faszinierenden Charakters schnell Aufmerksamkeit erregt hat. Jeder Wein verkörpert das einzigartige Terroir der Region und die Leidenschaft der Familie Oggianu.