Fattoria La Maliosa - Natural Wines

Es ist möglich, Landwirtschaft im Einklang mit der Landschaft, dem Gebiet und seinem natürlichen Gleichgewicht zu betreiben - ohne es zu verändern, sondern indem man einen Mehrwert schafft. Das ist das Grundprinzip der Fattoria La Maliosa. Unser Name stammt von dem italienischen Verb "ammaliare" - verzaubern - und wurde gewählt, um den außergewöhnlichen Charme der Landschaften, die uns umgeben, zu feiern.

Unser Projekt basiert auf drei Grundpfeilern: Qualität, Schönheit und Umweltfreundlichkeit, alles in tiefem Respekt vor dem Land und seiner Einzigartigkeit.

Für uns gehen Ethik und Ästhetik Hand in Hand. Unsere Welt liegt in den Hügeln der Maremma in der Toskana, und wir arbeiten daran, ihre Schönheit durch alles, was wir tun, zu bereichern und zu verbessern. Wir sind in zwei Gebieten verwurzelt. Das erste ist das Gebiet von Saturnia, wo Weinberge im Gleichgewicht mit Olivenhainen, Feldfrüchten und Wäldern stehen - insgesamt 170 Hektar mit überwiegend lehmhaltigen und chaotischen Felsböden. Das zweite ist das Gebiet von Pitigliano, wo 3 Hektar Weinberge auf vulkanischen Böden wachsen. Diese Orte stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie. Unsere tägliche Arbeit zielt darauf ab, ihre Essenz zum Ausdruck zu bringen.

Unsere Vorstellung von Qualität ist einfach: Wir produzieren natürliche Weine und natives Olivenöl extra mit handwerklichen Methoden und mit vollem Respekt vor der Natur. Wir glauben an Transparenz, vor allem in einer Welt, in der die Menschen immer bewusster darauf achten, was sie konsumieren. Wir sind uns bewusst, wie zerbrechlich das Gleichgewicht sein kann und dass wir mit dem Boden als einer begrenzten und kostbaren Ressource sparsam umgehen müssen. Für uns ist er die wertvollste.

Seit unserer Gründung im Jahr 2010 sind wir biologisch zertifiziert. Seit 2022 haben wir auch die SQNPI-Zertifizierung ("Nachhaltige Qualität") durch das italienische Nationale Netzwerk für den ländlichen Raum erhalten.