Cantina Moscone

Tradition, Entdeckung und Innovation sind die drei Säulen, die das Wesen unseres Weinguts ausmachen. Seit vier Generationen haben wir ein reiches Erbe bewahrt, das zwei Jahrhunderte Weinbaugeschichte umspannt. In unserem neu gegründeten Weingut versuchen wir, das Konzept der "Entdeckung" in all seinen Formen weiterzuentwickeln - sei es durch unsere herzliche Gastfreundschaft oder fortschrittliche önologische Techniken. Unser junges und dynamisches Team, das von erfahrenen Beratern und einem außergewöhnlichen Önologen unterstützt wird, blickt mit Leidenschaft in die Zukunft und verbindet die höchste Form der Innovation mit der tiefen Liebe zu unserem Land. Diese Synergie schafft ein einzigartiges Gleichgewicht, in dem der Respekt vor der Tradition auf die Begeisterung für modernste Innovationen trifft.

Giovane Ribelle Brut: 100% Nebbiolo, hergestellt nach der Champagnermethode. Er reift 24/36 Monate auf der Hefe und bietet einen raffinierten und rebellischen Charakter.

Langhe Chardonnay D.O.C.: Dieser Chardonnay aus der Gemeinde Bussia wird in Stahltanks vinifiziert und ein Jahr in der Flasche gereift. Er erfreut mit fruchtigen und blumigen Aromen.

Roero Arneis D.O.C.G.: Dieser Weißwein wird in Monticello d'Alba angebaut, in Stahltanks vergoren und zeigt Noten von weißen Blumen und Kamille.

SIRI Rosè: Hergestellt aus 100% Nebbiolo, mit nur zwei Tagen Mazeration. Zarte Aromen von Rosenblättern und Veilchen unterstreichen seinen Charakter.

Dolcetto d'Alba D.O.C.: Dieser Wein aus Monforte d'Alba bietet ein intensives Bouquet von Veilchen, Kirschen und Walderdbeeren.

Nocciolino: Ein Verschnitt aus 90% Nebbiolo und 10% Dolcetto und Barbera, der 12 Monate im Stahltank reift. Ein einzigartiger und harmonischer Wein.

Barbera d'Alba D.O.C.: Dieser Barbera wird in Monforte d'Alba angebaut und verbringt 10 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt er Noten von Brombeeren, Erdbeeren, schwarzem Pfeffer und Lakritze.

Nebbiolo d'Alba D.O.C.: Der Nebbiolo d'Alba D.O.C. kommt aus Monforte d'Alba und reift 2 Jahre lang in Eichenfässern, Edelstahltanks und in der Flasche. Weiche, aber anhaltende Tannine und Noten von roten Beeren und getrockneten Rosenblättern.

Barolo D.O.C.G.: Dieser vollmundige und elegante Barolo stammt aus den Weinbergen von Bussia Mga und reift 3 Jahre in slawonischer Eiche, 2 Jahre in Stahltanks und 1 Jahr in der Flasche. Er hat das Potenzial, über 20 Jahre zu reifen.

Barolo Bussia D.O.C.G.: Dieser Barolo stammt aus einem einzigen Weinberg in Bussia Mga und reift für 4 Jahre in slawonischen Eichenfässern, 2 Jahre in Stahltanks und 1 Jahr in der Flasche. Ein eleganter und ausgewogener