Cantina Moscone
Über das Weingut
Tradition, Entdeckung und Innovation sind die drei Säulen, die das Wesen unseres Weinguts ausmachen. Seit vier Generationen haben wir ein reiches Erbe bewahrt, das zwei Jahrhunderte Weinbaugeschichte umspannt. In unserem neu gegründeten Weingut versuchen wir, das Konzept der "Entdeckung" in all seinen Formen weiterzuentwickeln - sei es durch unsere herzliche Gastfreundschaft oder fortschrittliche önologische Techniken. Unser junges und dynamisches Team, das von erfahrenen Beratern und einem außergewöhnlichen Önologen unterstützt wird, blickt mit Leidenschaft in die Zukunft und verbindet die höchste Form der Innovation mit der tiefen Liebe zu unserem Land. Diese Synergie schafft ein einzigartiges Gleichgewicht, in dem der Respekt vor der Tradition auf die Begeisterung für modernste Innovationen trifft.
Über die Weine
Giovane Ribelle Brut: 100% Nebbiolo, hergestellt nach der Champagnermethode. Er reift 24/36 Monate auf der Hefe und bietet einen raffinierten und rebellischen Charakter.
Langhe Chardonnay D.O.C.: Dieser Chardonnay aus der Gemeinde Bussia wird in Stahltanks vinifiziert und ein Jahr in der Flasche gereift. Er erfreut mit fruchtigen und blumigen Aromen.
Roero Arneis D.O.C.G.: Dieser Weißwein wird in Monticello d'Alba angebaut, in Stahltanks vergoren und zeigt Noten von weißen Blumen und Kamille.
SIRI Rosè: Hergestellt aus 100% Nebbiolo, mit nur zwei Tagen Mazeration. Zarte Aromen von Rosenblättern und Veilchen unterstreichen seinen Charakter.
Dolcetto d'Alba D.O.C.: Dieser Wein aus Monforte d'Alba bietet ein intensives Bouquet von Veilchen, Kirschen und Walderdbeeren.
Nocciolino: Ein Verschnitt aus 90% Nebbiolo und 10% Dolcetto und Barbera, der 12 Monate im Stahltank reift. Ein einzigartiger und harmonischer Wein.
Barbera d'Alba D.O.C.: Dieser Barbera wird in Monforte d'Alba angebaut und verbringt 10 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen zeigt er Noten von Brombeeren, Erdbeeren, schwarzem Pfeffer und Lakritze.
Nebbiolo d'Alba D.O.C.: Der Nebbiolo d'Alba D.O.C. kommt aus Monforte d'Alba und reift 2 Jahre lang in Eichenfässern, Edelstahltanks und in der Flasche. Weiche, aber anhaltende Tannine und Noten von roten Beeren und getrockneten Rosenblättern.
Barolo D.O.C.G.: Dieser vollmundige und elegante Barolo stammt aus den Weinbergen von Bussia Mga und reift 3 Jahre in slawonischer Eiche, 2 Jahre in Stahltanks und 1 Jahr in der Flasche. Er hat das Potenzial, über 20 Jahre zu reifen.
Barolo Bussia D.O.C.G.: Dieser Barolo stammt aus einem einzigen Weinberg in Bussia Mga und reift für 4 Jahre in slawonischen Eichenfässern, 2 Jahre in Stahltanks und 1 Jahr in der Flasche. Ein eleganter und ausgewogener
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (10)
Erlebnis in der Cantina Moscone
Der Empfang war tadellos: Das Personal erwies sich als sehr freundlich, kompetent und leidenschaftlich und führte uns professionell durch die Entdeckung des Weinguts und seiner Weine.
Die von uns verkosteten Weine zeichneten sich durch ihre Qualität und Ausgewogenheit aus, und die Lage, eingebettet in die Herbstfarben der Langhe, machte das Erlebnis noch angenehmer und stimmungsvoller.
Eine Erfahrung, die wir jedem wärmstens empfehlen, der die Exzellenz der Region aus nächster Nähe kennenlernen möchte.
Weindegustation bei Moscone
Die Gastfreundschaft vor Ort war aufmerksam und herzlich, und es war deutlich zu fühlen, dass die Weine hier Geschichten erzählen – von der Familie, von den Weinbergen und von der Region. Ein Erlebnis, das wir sehr empfehlen können!
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Interessant und angenehm
Die Produkte bei der Verkostung waren gut.
Picknick in den Weinbergen
Alles war super...
Verkostung bei Cantina Moscone
Ich hatte ein Picknick gebucht, aber da es geregnet hatte, war es nicht im Weinberg möglich, sondern im Garten einer ihrer Locations.
Die Führung durch das Weingut war interessant und der Sommelier war nett, freundlich und kompetent.
Der einzige Makel war, dass wir vier Flaschen Wein gekauft haben und sie uns eine falsche in den Karton gepackt haben, aber nichts Schlimmes.
Insgesamt eine schöne Erfahrung.
Angenehmer Besuch
Die Weinprobe war ausgezeichnet, wir konnten die Weine wirklich gut verkosten und bekamen dazu alle Erklärungen.
Für das Picknick gingen wir zwischen die Weinreben, wo kleine Tische aus Paletten aufgebaut waren.
Im Korb gab es viele Leckereien und eine Flasche, die wir nach der Verkostung ausgewählt hatten.
Empfehlenswert!
Während der Weinprobe hätten wir gerne eine Kleinigkeit zum Wein gegessen.
Im Picknickkorb gab es eine wirklich große Auswahl, vielleicht hätten zwei Scheiben Brot anstelle der Grissini die vollen 10 Punkte gebracht.
Entspannung
Anschließend haben wir am Picknick in den Weinbergen teilgenommen und ich muss sagen, es war wunderbar.
Sara und ihre Mitarbeiterin sind sehr freundlich und sehr hilfsbereit!
Das Essen im Korb war fabelhaft, genau wie die Flasche Wein, die unser Mittagessen begleitete.
Tolle Erfahrung
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Leidenschaft, Sorgfalt und Liebe
Ein Erlebnis, das ich nur empfehlen kann!
Ein wundervolles Erlebnis
Probieren Sie am Ende der Verkostung auch einen Barolo vom Weingut. Wir haben uns für den Barolo Bussia entschieden.
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