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Un esperienza da consigliare a tutti gli amanti del vino e non solo
"Il 9 novembre, abbiamo festeggiato i 50 anni di mio marito con un'esperienza indimenticabile alla Cantina Cadinu. L'accoglienza calorosa di Francesco e della sua famiglia ci ha subito conquistati. La visita alla cantina, la spiegazione dettagliata dei vini e la degustazione sono state un vero e proprio viaggio nel cuore della Sardegna. I bambini si sono divertiti tantissimo con il succo di frutta, mentre noi adulti abbiamo potuto apprezzare la qualità dei vini e dei prodotti locali. Un ringraziamento speciale a tutta la famiglia Cadinu per aver reso questo compleanno così speciale!"
Giusy e Tommy
A Dream Come True
Rod
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1 Stunde
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum 6
Über das Weingut und die Weine
Die Cantina Francesco Cadinu wurde offiziell im Oktober 2015 von Francesco und seiner Frau Simonetta gegründet. Das Engagement der Familie für den Weinbau erstreckt sich jedoch über fünf Generationen, wobei die Weinberge über die Jahre weitergegeben wurden. Die 8 Hektar Weinberge in Mamoiada variieren in Bezug auf Lage, Höhe und Alter der Rebstöcke, die zwischen 20 und über 120 Jahre alt sind. Das Weingut verfolgt eine nachhaltige, umweltfreundliche Produktionsphilosophie, bei der jeder Weinberg separat und ohne Zusatz von Hefen durch Spontangärung vinifiziert wird.
Die Cantina Francesco Cadinu ist auf Weine spezialisiert, die zu 100% aus Cannonau-Trauben hergestellt werden, darunter:
Perdas Longas: Ein robuster Rotwein, Cannonau di Sardegna DOC. Ghirada Elisi: Ein weiterer Cannonau di Sardegna DOC Rotwein. Ghirada Fittiloghe: Ein Cannonau di Sardegna DOC Rotwein mit ausgeprägten Eigenschaften. Tziu Smone: Ein Barbagia IGT Rosé, ebenfalls aus Cannonau hergestellt. Mattio: Ein mazerierter Weißwein, Barbagia IGT, aus 100% Granatza-Trauben. Jeder Wein spiegelt das einzigartige Terroir des jeweiligen Weinbergs wider, mit viel Liebe zum Detail in jeder Flasche.