GIKAS WINERY

Das Weingut Gikas befindet sich in der historischen Weinbauregion Spata vor den Toren Athens, wo jahrhundertealte Weinbautradition auf modernes Weinbauwissen trifft. Das Weingut ist in einem beeindruckenden, schlossähnlichen Steingebäude untergebracht, das traditionelle Architektur mit modernster Ausrüstung verbindet und so eine einzigartige Umgebung schafft, in der Erbe und Innovation nebeneinander bestehen.

Das Weingut empfängt seine Besucher in einer Umgebung, die ganz im Zeichen der Weinkultur steht, und bietet ihnen die Möglichkeit, die Produktionsanlagen, die Fasskeller und den eleganten Verkostungsraum zu entdecken. Das Weingut Gikas führt eine langjährige Weinbautradition fort, die tief in der Region und in den umliegenden Gebieten des Berges Kithairon verwurzelt ist, einem Gebiet, das historisch mit Dionysos, dem antiken griechischen Gott des Weins, verbunden ist.

Die Weinberge des Weinguts liegen auf einer Höhe von etwa 350 Metern und profitieren von kühlenden Bergbrisen, starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen und lehmhaltigen Böden mit einem hohen Kalziumkarbonatgehalt. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es den Trauben, eine außergewöhnliche Ausgewogenheit, Konzentration und Qualität zu erreichen und gleichzeitig ihre Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.

Die Weine des Weinguts Gikas bringen den Reichtum des griechischen Terroirs durch eine Kombination aus einheimischen und internationalen Rebsorten zum Ausdruck, die in den Weinbergen des Weinguts sorgfältig angebaut werden.

Bei den Weißweinen zeigen Malagousia und Assyrtiko die Frische, Eleganz und den lebendigen mediterranen Charakter der bekanntesten einheimischen Rebsorten Griechenlands. Das Rotweinsortiment umfasst Cabernet Sauvignon und Syrah, die unter der griechischen Sonne gedeihen und dank des kühlenden Einflusses des Bergklimas ihre Ausgewogenheit und Struktur bewahren.

Die einzigartige Kombination aus Höhenlage, mineralreichen Böden, ausgezeichneter Drainage und günstigen klimatischen Bedingungen ermöglicht es den Trauben, einen optimalen Grad an phenolischer Reife und natürlicher Säure zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Weinen, die sich durch ihre aromatische Intensität, ihre Ausgewogenheit und ihren ausgeprägten Ortssinn auszeichnen und den Charakter dieser historischen Weinregion in der Nähe von Athen treffend widerspiegeln.