Joan Bada vins de vinyes úniques
Über das Weingut
Joan Bada - Weine aus einzelnen Weinbergen
In Terra Alta arbeiten wir mit kleinen Parzellen mit alten Rebstöcken, die von einer einfachen Idee geleitet werden: die Herkunft mit Präzision und Respekt auszudrücken.
Jeder Wein stammt aus einem einzigen Weinberg, der auf kalkhaltigen und steinigen Böden wächst, wo die Garnacha - insbesondere die weiße Garnacha - ihren besten Ausdruck findet. Es handelt sich um historische Weinberge, von denen einige Mitte des 20. Jahrhunderts gepflanzt wurden und die von Hand mit minimalen Eingriffen bewirtschaftet werden.
Die Weinherstellung ist geradlinig und ehrlich. Spontane Gärungen, sorgfältige Reifung und keine unnötigen Manipulationen. Das Ziel ist nicht, den Weinberg zu korrigieren, sondern ihn zu begleiten.
Das Ergebnis ist eine Kollektion feiner, eleganter und tiefgründiger Weine, die Landschaft, Klima und Zeit widerspiegeln.
Über die Weine
Los Torns
Weißwein aus einem einzigen Weinberg aus Garnacha Blanca (Terra Alta - Vilalba dels Arcs). Alte Rebstöcke auf kalkhaltigen, steinigen Böden, die von Hand bewirtschaftet werden. Der Wein wird von Hand geerntet, spontan mit einheimischen Hefen vergoren und in Glasbehältern unter Flor ausgebaut. Ein feiner, eleganter Wein mit Spannung, Tiefe und einem präzisen mineralischen Charakter. Lo Molló
Rotwein aus einem einzigen Weinberg aus Garnacha Tinta (Terra Alta - La Pobla de Massaluca). Buschreben auf kalkhaltigen Böden, die von Hand gepflegt werden. Spontane Gärung und Reifung in Amphoren, Demijohns und Fässern. Ein präziser, tiefgründiger Wein, der Finesse, Struktur, Frische und Textur vereint. La Serreta
Rotwein aus einem einzigen Weinberg aus Garnacha Tinta (Terra Alta - Gandesa). Sehr begrenzte Produktion aus sandigen und kalkhaltigen Böden. Er wird von Hand geerntet, mit einheimischen Hefen vergoren und zwei Jahre lang in Glasbehältern gelagert. Ein delikater und doch tiefgründiger Wein mit einer einzigartigen Identität und raffinierter Textur. Trinidad
Rotwein aus einem Weinberg in Cariñena (Terra Alta - Corbera d'Ebre). Von einem 90 Jahre alten Weinberg mit sehr geringen Erträgen. Er wird von Hand geerntet, spontan vergoren und in französischer Eiche und Demijohns ausgebaut. Ein strukturierter und tiefer Wein mit Charakter, Finesse und starker Identität. Pla de Pey
Weißwein aus einem einzigen Weinberg aus Garnacha Blanca (Terra Alta - Vilalba dels Arcs). Von Rebstöcken, die 1941 auf kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Er wird von Hand geerntet, mit einheimischen Hefen vergoren und 14-16 Monate in österreichischer Eiche und Demijohns ausgebaut. Ein komplexer, eleganter Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Authentizität.
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