Maison Brédif

Das Weingut Brédif wurde 1893 von M. Brédif gegründet, dem Pionier in der Herstellung von Schaumwein aus Vouvray. Im Jahr 1980 übernahm Baron Patrick de Ladoucette, ein echter Weinliebhaber, den Betrieb. Verliebt in Qualität und Tradition, haucht er dem Weingut neues Leben ein. Du bist herzlich eingeladen, unsere Weine zu entdecken und mehr über die Geschichte von Bredif, den Weinkeller und den Weinherstellungsprozess zu erfahren.

Je nach Lehm-Kalk-, Kiesel- oder Sandböden, der Lage und dem Alter der Rebstöcke produziert Maison Brédif mehrere große Loire-Weine. In Vouvray produziert es den klassischen Vouvray, den Nectar Marc Brédif, der in bestimmten außergewöhnlichen Jahrgängen spät geerntet wird, den Vigne Blanche, einen Wein aus den gleichnamigen Reben, der ausschließlich dem Weingut gehört - ein Monopol, das einen großartigen trockenen Weißwein hervorbringt - sowie den Vouvray Pétillant Fines Bulles, einen eleganten und raffinierten Ausdruck der Appellation.

Maison Brédif produziert in Chinon auch Rot- und Roséweine, darunter den prestigeträchtigen Chinon Réserve Privée und den seltenen Chinon Blanc. In den Appellationen Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil und Saumur-Champigny werden außerdem große Rotweine mit Loire-Charakter erzeugt, die ausschließlich aus Cabernet Franc gekeltert werden und die Vielfalt und Finesse dieser emblematischen Rebsorte der Loire unterstreichen.