Marin Falcone

Das Weingut Marin Falcone hat es sich zur Aufgabe gemacht, das einzigartige Potenzial der Region Alta Langa im Piemont durch die Herstellung von Metodo Classico-Schaumweinen zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut liegt nur 20 Minuten von Barolo entfernt in den Hügeln von Cissone auf einer Höhe von 650 Metern und bietet ideale Bedingungen für die Erzeugung außergewöhnlicher Schaumweine. Die hohe Lage und das kühle Bergklima lassen die Trauben langsam reifen, was zu Weinen führt, die ein Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit herstellen. Alta Langa mag weniger bekannt sein als die benachbarten Langhe, die für Barolo und Barbaresco berühmt sind, aber es hat das gleiche außergewöhnliche Terroir, das es perfekt für die Herstellung von Schaumweinen von Weltklasse macht. Bei Marin Falcone stehen Tradition und Geduld an erster Stelle - wir lassen unsere Weine mindestens 40 Monate auf der Hefe reifen, bevor wir sie auf den Markt bringen, um Tiefe, Komplexität und Eleganz zu gewährleisten. Jede Flasche steht für unser Engagement für Qualität und unsere Leidenschaft, das verborgene Potenzial von Alta Langa zu zeigen.

Das Weingut Marin Falcone ist ausschließlich auf Metodo Classico-Schaumweine spezialisiert, die aus Chardonnay-Trauben hergestellt und mindestens vier Jahre lang ausgebaut werden. Diese Weine, die sowohl im Stahl als auch im Barrique ausgebaut werden, haben eine satte strohgelbe Farbe mit glänzenden goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig und bietet Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Brioche-Brot, gerösteten Mandeln und subtilen Gewürzen. Am Gaumen sind die Weine lebendig und frisch, um sich dann in einem reichhaltigen und komplexen Kern zu entfalten. Der Abgang ist lang, frisch und anhaltend, mit zarten Noten von süßen Mandeln. Jede Flasche verkörpert die Essenz der Region Alta Langa und bietet ein raffiniertes und elegantes Weinerlebnis, das das einzigartige Terroir und die geduldige Handwerkskunst hinter jedem Schluck widerspiegelt.