Molino 7 Cento

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Über das Weingut und die Weine

Bei Molino 7 Cento wollen wir der Ort sein, an dem die Landwirtschaft nicht bis zur Erschöpfung der natürlichen Ressourcen ausgebeutet wird. Jeden Tag arbeiten wir daran, bewussten und aufmerksamen Verbrauchern zu zeigen, dass es immer noch möglich ist, gesunde, unverfälschte Produkte zu produzieren und anzubieten, ohne chemische Pestizide und ohne in die normalen natürlichen Kreisläufe einzugreifen. Wir wollen die Aromen, Farben und Düfte unseres alten Landes bewahren und weitergeben, indem wir mit der Reinheit der Rohstoffe produzieren, Früchte von Pflanzen wieder einführen, die es im gewöhnlichen Handel nicht mehr gibt, und uns verpflichten, jeden Tag die Grundsätze des ökologischen Landbaus mit den modernsten Produktions- und Verarbeitungsmethoden in Einklang zu bringen.