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Posto meraviglioso esternamente. Giardino immenso e struttura...

03.04.16
Posto meraviglioso esternamente. Giardino immenso e struttura esteticamente molto bella. All'interno si presenta un po rovinato in alcuni punti, ma sembra in ristrutturazione Posto accogliente e antico.
Quelle: google Lorenzo D'Elia
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Thumbnail Geführte Weingutstour und Weinprobe in Palazzona di Maggio in Ozzano dell'Emilia
Castel San Pietro Terme, Bologna
2 Stunden
Von 50,00 €
“ Tauche bei einer geführten Tour durch das Weingut in die Aromen der Emilia ein. Probiere die besten Weine des Weinguts, gepaart mit köstlichen lokalen Produkten”

Über das Weingut und die Weine

The Palazzona di Maggio estate is located on the hills of San Pietro di Ozzano Emilia in Emilia Romagna, halfway between Bologna and Imola.

A history that dates back to the 1960's when Luigi Perdisa planted large areas of Sangiovese and Albana alongside them with some international vines such as Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot and Pinot Grigio giving life to our wine cellar. Since then, for four generations, the Perdisa's family has cultivated its vineyards with great respect for nature and produced quality wines, embracing innovation with the latest technologies but with its feet firmly planted in tradition.

La tenuta Palazzona di Maggio si trova sulle colline di San Pietro di Ozzano Emilia in Emilia Romagna, a metà strada tra Bologna e Imola.

Una storia che risale agli anni '60 quando Luigi Perdisa piantò ampie superfici di Sangiovese e Albana affiancandole ad alcuni vitigni internazionali come Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot e Pinot Grigio dando vita alla nostra cantina. Da allora, da quattro generazioni, la famiglia Perdisa coltiva i propri vigneti con grande rispetto per la natura e produce vini di qualità, abbracciando l'innovazione con le più recenti tecnologie ma con i piedi ben piantati nella tradizione.

We care about the well-being of the vine and the protection of the environment, which is why our approach involves the use of natural and innovative phytosanitary products based on clays, volcanic rocks and diatoms to replace copper. For maximum respect for nature we use biodegradable oils and greases for agricultural machinery. To control cochineal and other harmful insects in the vineyards, antagonistic insects are used in collaboration with the Regional Health Service and the Astra research laboratory in Tebano. Weeds are eliminated through frequent mechanical tillage of the soil and all the main operations in the vineyards carried out manually, from winter pruning to harvesting. The plantings in the vineyards are high density, 5500 vines per hectare and occupy an area of ​​15.50 hectares with espalier training and spurred cordon pruning according to the Simonit and Sirch method.

 

Our wines:

MALETO – Rubicone Chardonnay IGP BIO

C.P. - Sangiovese frizzante rifermentato BIO

ASPRO - Sangiovese Spumante Brut Nature Rosé BIO

ULZIANO - Rubicone Sangiovese IGP BIO

DRACONE - Colli d'Imola Rosso DOP BIO

DRACONE RISERVA - Colli d'Imola Rosso Riserva DOP

LE ARMI - Romagna Imola Sangiovese Riserva DOP BIO

NON CE N'E' - Rosso passito BIO


Abbiamo a cuore il benessere della vite e la salvaguardia dell’ambiente, per questo il nostro approccio prevede l'utilizzo di prodotti fitosanitari naturali ed innovativi a base di argille, rocce vulcaniche e diatomee in sostituzione del rame. Per il massimo rispetto della natura utilizziamo oli e grassi biodegradabili per macchine agricole. Per il controllo della cocciniglia e degli altri insetti dannosi nei vigneti si utilizzano insetti antagonisti in collaborazione con il Servizio Sanitario Regionale e il laboratorio di ricerca Astra di Tebano. L'eliminazione delle erbe infestanti viene effettuata attraverso frequenti lavorazioni meccaniche del terreno e tutte le principali operazioni in vigna svolte manualmente, dalla potatura invernale alla vendemmia. Gli impianti nei vigneti sono ad alta densità, 5500 viti per ettaro ed occupano una superficie di 15,50 ettari con allevamento a spalliera e potatura a cordone speronato secondo il metodo Simonit e Sirch.

 

I nostri vini: 

MALETO – Rubicone Chardonnay IGP BIO

C.P. - Sangiovese frizzante rifermentato BIO

ASPRO - Sangiovese Spumante Brut Nature Rosé BIO

ULZIANO - Rubicone Sangiovese IGP BIO

DRACONE - Colli d'Imola Rosso DOP BIO

DRACONE RISERVA - Colli d'Imola Rosso Riserva DOP

LE ARMI - Romagna Imola Sangiovese Riserva DOP BIO

NON CE N'E' - Rosso passito BIO

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