Pauls Winery

Auf dem Weingut Pauls produzieren wir luxemburgische Weine und Crémants, die unsere Leidenschaft für Natur, Innovation und Individualität widerspiegeln. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und verzichten bewusst auf bestimmte Konventionen, um authentische und nachhaltige Produkte herzustellen. Ein Beispiel dafür ist unsere Entscheidung, keine Kapseln für unsere Flaschen zu verwenden. Das spart Ressourcen und unterstreicht unseren Respekt für die Umwelt. Qualität und Authentizität stehen bei uns an erster Stelle. Deshalb sind unsere Weine immer "outside the box" - dieser ungewöhnliche, kreative Ansatz macht sie zu besonderen Begleitern auf jeder Weinkarte.

Die Weine des Weinguts sind nicht für den Mainstream gemacht, sondern für Weinliebhaber, die etwas Besonderes suchen. Sie sind perfekt für besondere Anlässe, kulinarische Entdeckungen oder einfach, um den Alltag zu bereichern. Wir vom Weingut Pauls glauben, dass Weine ein Ausdruck der Persönlichkeit sind - und genau diese Individualität wollen wir mit unseren Kunden teilen. Wenn du also auf der Suche nach Weinen bist, die anders sind - mutig, nachhaltig und authentisch - dann bist du bei Pauls Weingut genau richtig. Wir laden dich ein, unsere Weine zu entdecken und dich von ihrer Einzigartigkeit inspirieren zu lassen.

Eine Vorschau auf die Sorten, die wir produzieren: Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Gewüztraminer, Riesling, aber auch einige PIWIs.