Pian delle Ginestre
(Weingut in Montalcino, Val d'Orcia, Kreta Senesi)
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Un giorno di..VINO
Fabiola
Über das Weingut und die Weine
Pian delle Ginestre ist ein historisches Weingut im Herzen von Montalcino, das sich im Besitz von Grazia Ciacci Bellocci Natalini befindet. Sie ist eine Nachfahrin der Familie Ciacci, den historischen Grundbesitzern von Montalcino und seit jeher geschätzten Produzenten von Wein und Öl.
Die Kellerei liegt an der Sesta-Straße auf dem Hof "Belvedere" auf 300 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Gebiet, das sich am besten für den Anbau des Brunello di Montalcino eignet. Er erstreckt sich über etwa 75 Hektar mit 2.850 jahrhundertealten Olivenbäumen und 11,5 Hektar Weinbergen, von denen 5,5 Hektar für die Produktion von Brunello di Montalcino zertifiziert sind.
Die Philosophie des Tenuta-Managements basiert auf der starken Bindung des Gutes an seine Wurzeln und die Traditionen des Ortes. Aber es sind die Weitsicht und das ständige Streben nach Qualität, die dazu geführt haben, dass viele Ressourcen investiert wurden, um die Verwaltung und die Produktionstechniken zu verbessern und zu modernisieren. Das Weingut verwendet veredelte Materialien (ausgewähltes Holz für die Fässer), hochwertige Bioprodukte für die verschiedenen Anbauprodukte und modernste Maschinen.
Die Weinberge von Pian delle Ginestre liegen 300 Meter über dem Meeresspiegel im südlichen Teil von Montalcino zwischen Castelnuovo dell'Abate und Sant'Angelo in Colle. Das Alter der Rebstöcke variiert zwischen 20 und 40 Jahren. Die Textur des Bodens besteht aus roter Erde und Lehm bis zu einer Tiefe von 3 Metern. Das Wurzelsystem der Reben bleibt auch in trockenen und warmen Perioden feucht. All das garantiert eine natürlich hohe Qualität der Trauben.
Obwohl das Weingut die Möglichkeit hat, große Mengen an Flaschen zu produzieren, haben sie sich entschieden, nur ein paar Tausend Flaschen herzustellen, um so viel wie möglich in die Qualität des Produkts zu investieren.
Mit den Trauben aus den eigenen Weinbergen stellt Pian delle Ginestre Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und Red Tuscany IGT her.
Dienstleistungen
Kostenloses Wifi
Parken Frei
Flughafenbus
Weinverkauf
Unterkunft
Haustierfreundlich
Hochzeiten