Agricola Poggio Rubino Family Winery
Über das Weingut
Poggio Rubino ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in den malerischen Hügeln von Montalcino, im Herzen des atemberaubenden Val d'Orcia. Die Tradition der Herstellung des Brunello di Montalcino ist seit Generationen Teil unseres Familienerbes - ein Erbe der Leidenschaft, Sorgfalt und tiefen Verbundenheit mit dem Land. Wir bieten authentische Weinerlebnisse, die die Exzellenz des Brunello mit echter toskanischer Gastfreundschaft verbinden.
Unser Weinberg und unser Weinkeller sind bewusst klein gehalten, damit wir uns auf Qualität statt Quantität konzentrieren und jeden Schritt des Produktionsprozesses persönlich verfolgen können.
Jede Flasche Brunello spiegelt unser Engagement für Tradition, Nachhaltigkeit und das einzigartige Terroir von Montalcino wider, und unsere Gäste sind eingeladen, die Geschichte hinter jedem Etikett zu entdecken, während sie den Panoramablick auf die toskanische Landschaft genießen.
Wenn du ein Weinliebhaber bist, ist Poggio Rubino ein Ort, an dem du die Natur, die Menschen und den Wein genießen und dich mit ihnen verbinden kannst.
Über die Weine
Poggio Rubino stellt eine Auswahl an Weinen her, darunter Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Rosé-Schaumwein und Etiketten in limitierter Auflage, die die Geschichte unserer Weinberge erzählen. Die Trauben des Weinguts werden von Hand geerntet und in unserem traditionellen Weinkeller vergoren und gereift. Unser Brunello ruht jahrelang in großen Eichenfässern und entwickelt so seine Struktur, Eleganz und Tiefe - ein wahrer Tribut an die Zeit und das Terroir.
Von der lebendigen Frische unseres Rosso bis zur raffinierten Komplexität unseres Brunello und seiner Riserva verkörpert jeder Wein die Hingabe unserer Familie und des Besitzers, des Winzers.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Weinverkauf
- Restaurant
- Haustierfreundlich
- Hochzeiten
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (2)
Besuch, Verkostung und Mittagessen bei Poggio Rubino
Ausgezeichnete Qualität und Atmosphäre
Während unseres „Light Lunch“ wurden wir wunderbar von Signora Roberta betreut, die nie aufdringlich, aber immer bereit war, uns informelle Erklärungen zu den 3 Weinen zu geben, die wir probierten: ein kräftiger und eleganter Weißwein und zwei Rotweine, unter denen natürlich der Brunello di Montalcino hervorsticht, eine Art „Wolke“, die Zunge und Gaumen hartnäckig umhüllt und mit jedem einzelnen Schluck immer neue Aromen und Emotionen freisetzen kann.
Besonders hervorzuheben sind die gastronomischen Produkte: Käse und Wurstwaren von erhabener Qualität, ganz zu schweigen von den hausgemachten Pici mit Ragù. Letzteres stammt aus einem „geheimen“ Rezept von Signora Roberta und ist wahrscheinlich das beste, das ich je gegessen habe.
Es gibt verschiedene Arten, einen Brunello di Montalcino zu verkosten. Dies bei einem angenehmen Gespräch mit Signora Roberta zu tun, einer eleganten, raffinierten und sehr freundlichen Gastgeberin, ist das sogenannte „Tüpfelchen auf dem i“ einer fabelhaften und unvergesslichen Erfahrung.
Bevor Sie gehen, stellen Sie den Motor in der Ausfahrt ab und genießen Sie eine seltene und absolute Stille, während Sie die Weinberge des Anwesens betrachten.
PS: Die Tochter von Signora Roberta hat einige handgefertigte „Etiketten“ mit 32-karätigen Goldreliefs entworfen. Wenn der Brunello schon an sich ein Kunstwerk ist, adeln diese Etiketten sein Prestige noch mehr.
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