Quinta santa Marinha

Die Quinta de Santa Marinha liegt auf 245 Metern Höhe und ist nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Sie genießt eine maximale Sonneneinstrahlung, die ideal für die Erzeugung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität ist. Das geschichtsträchtige Weingut ist eng mit den Weinbautraditionen der Region verbunden. Sein Name leitet sich von der Kapelle Santa Marinha ab, einem der historischen Wahrzeichen der Region.

Ursprünglich bestand das Anwesen aus mehreren Feldern und Parzellen, die einst als "Quinta do Vale" bekannt waren. Ein alter öffentlicher Weg durchquerte das Anwesen, der später durch die Straße ersetzt wurde, die es heute in zwei Teile teilt. Das Gebiet rund um die Santa Marinha geweihte Kapelle wurde schließlich als Quinta de Santa Marinha bekannt, zu Ehren der Heiligen, die dem Gut seinen Namen gab.

Seit seinen Anfängen widmet sich das Weingut sowohl der Weiß- als auch der Rotweinproduktion. Traditionelle Sorten wie Loureiro, Trajadura und Arinto gediehen hier ebenso wie Borraçal, Espadeiro und Pical Pôlho. Heute verbindet die Quinta de Santa Marinha ihr Erbe mit einem modernen, raffinierten Ansatz und konzentriert sich auf hochwertige Weine aus Chardonnay- und Merlot-Trauben.

Die Modernisierung im Laufe der Jahre wurde mit großem Respekt vor dem Wesen des Weinguts und der natürlichen Umgebung durchgeführt und hat eine ruhige Umgebung geschaffen, die Weinbau, Geschichte und die Schönheit des Landlebens perfekt miteinander verbindet.

Die Quinta de Santa Marinha bietet ein authentisches und intimes Erlebnis im Herzen des Alto Minho, wo Wein, Natur und Tradition harmonisch zusammenkommen. Die Produktion erfolgt in kleinem Maßstab, so dass jedes Detail genauestens beachtet wird und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land besteht.

Das Weingut produziert Vinho Verde aus der Loureiro-Traube, einer für die Region typischen Rebsorte, sowie Chardonnay, Merlot und einen delikaten Rosé aus Merlot. Zu jeder Verkostung gibt es kleine Häppchen aus lokalen und auf dem Weingut angebauten Zutaten, die das umliegende Terroir widerspiegeln.

Die Besucher können einen angenehmen und unvergesslichen Aufenthalt inmitten einer atemberaubenden Landschaft genießen. Die Gastgeber erzählen leidenschaftlich gerne Geschichten, die Geografie der Region und die Kunst, gut zu leben. Die Gäste erhalten persönliche Empfehlungen für regionale Erlebnisse - von der Verkostung lokaler Köstlichkeiten und dem Genuss traditioneller Musik bis hin zu Ausritten, Wanderungen durch die Weinberge und der Entdeckung der Imkerei.

Die Quinta de Santa Marinha ist auch für ihre Imkerei bekannt, die hochwertigen, 100% natürlichen Honig produziert, der die Essenz der lokalen Blumen und Pflanzen einfängt. Eine Auswahl an regionalen Produkten wie Käse, Wurstwaren, Marmeladen und Olivenöl kann ebenfalls probiert und gekauft werden - alles sorgfältig ausgewählt, um die Weine und den Honig des Gutes zu ergänzen.

Inmitten der unberührten Natur ist die Quinta de Santa Marinha ein Ort, an dem Einfachheit auf Exzellenz trifft und eine unvergessliche Reise durch die Aromen, Landschaften und Traditionen Nordportugals bietet.