Quinta São João Batista

Die Quinta São João Batista befindet sich im Biosphärenreservat Paul do Boquilobo, das seit 1981 von der UNESCO als Weltbiosphärenreservat anerkannt ist. Die Quinta São João Batista blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, die sich in dem Herrenhaus im Kolonialstil widerspiegelt. Dazu gehört auch ein architektonischer Komplex mit ausgezeichneten Weinkellern (mit 585 Fässern einer der größten in der Tajo-Region), einem traditionellen Weinkeller und einem modernen Weinherstellungszentrum. Er hat eine Gesamtfläche von etwa 145 Hektar, von denen 130 Hektar Weinberge sind.

In dieser Quinta werden einige der besten Weine der Region Tejo produziert und zwei davon sind große Marken wie Cabeça de Toiro und die Marke Quinta São João Batista selbst. Das Terroir und das Wetter in dieser Region bieten die perfekten Bedingungen für einen komplexen Rotwein mit viel Körper und Struktur, in dem die Gerbstoffe präsent sind.