SGALY Vini Biologici

Die Geschichte von SGALY Vini wurzelt in Leidenschaft, Aufopferung und tiefem Respekt vor dem Land. Ende des 19. Jahrhunderts bewirtschaftete der Großvater Antonio Sgalippa liebevoll seinen kleinen Weinberg in Monte Vidon Combatte, einem charmanten Dorf nur wenige Kilometer von Ortezzano entfernt. Seine Reben, die traditionell "mit dem Ahornbaum verheiratet" waren, brachten einen Wein hervor, der zum Stolz seines täglichen Lebens wurde und den Grundstein für ein Familienerbe legte. Anfang der 1960er Jahre kehrten Mario und Rosa Sgalippa, die Eltern von Tommaso Sgalippa, von einem erfolgreichen Arbeitsaufenthalt in Australien zurück. Sie investierten ihre Ersparnisse in zwei Grundstücke in Ortezzano und Monterinaldo, die sie zunächst für die Viehzucht und den Getreideanbau nutzten. Mit Entschlossenheit und Visionen beschlossen sie jedoch, sich auf den Weinbau zu konzentrieren. Es wurden spezialisierte Weinberge angelegt, die nach und nach die Tierzucht ablösten und den Traubenanbau zum Kernstück des Betriebs machten. In den 1970er Jahren wählte die Familie hochwertige Rebsorten wie Montepulciano und Barbera aus und übertrug die Produktion einer örtlichen landwirtschaftlichen Genossenschaft, während sie gleichzeitig die Bewirtschaftung der Weinberge weiter ausbaute und verbesserte. Ende der 1980er Jahre, nach dem frühen Tod seines Vaters Mario, übernahm der frischgebackene Landwirt Tommaso Sgalippa die Leitung des Weinguts von seiner Mutter Rosa. Nach einem Jahrzehnt intensiver Arbeit in den Weinbergen, motiviert durch seinen Ehrgeiz und den unerschütterlichen Glauben an seinen Weg, schlug Tommaso ein neues Kapitel auf: Er schuf einen vollständig integrierten, qualitativ hochwertigen Produktionszyklus, in dem die Trauben die wahren Protagonisten sein sollten. In der zweiten Hälfte der 1990er Jahre wurde die Produktionssteigerung mit einer innovativen Philosophie verbunden, in deren Mittelpunkt der Umweltschutz und das Streben nach gesunden, natürlichen Weinen standen. 2005 wurde das Weingut in Ortezzano im Tal des Flusses Aso an der Straße S.P. 238 (km 20,8) fertiggestellt, um den Produktionszyklus zu vervollständigen und den Wert der Trauben des Weinguts zu steigern. Der von Chardonnay-Weinbergen umgebene, 600 Quadratmeter große Keller hat ein Fassungsvermögen von 1.200 Hektolitern und ist mit moderner Weinbautechnik ausgestattet. Die Struktur umfasst:

Einen großen zentralen Bereich für die Weinbereitung, Gärung und Lagerung

Zwei temperaturkontrollierte Räume

Einen für die Reifung der Weine in kleinen Eichenfässern

Einen Raum für die Lagerung von Flaschenweinen, die zur Auslieferung bereitstehen. Heute steht SGALY Vini für eine Familiengeschichte, die sich über Generationen erstreckt - eine Geschichte des Mutes, der Widerstandsfähigkeit und des beständigen Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit im Herzen der Region Marken.

Der Weinkeller von SGALY bietet eine Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die die Aromen unserer Region am besten widerspiegeln: ROTWINE: Rosso Piceno (Montepulciano, Sangiovese und Merlot) und Cuma (100% Montepulciano, im Barrique gereift), die aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt werden, sind vollmundige, elegante Weine mit einer langen Geschichte. WEISSWEINE: Passerina (100% Passerina), Falerio Pecorino (100% Pecorino) und Hausum (100% Chardonnay) sind leichte, frische und aromatische Weine, die das perfekte Gleichgewicht zwischen der Sonne und dem Wind unserer Ländereien verkörpern. ROSENWEIN: Rosa di Cuma (Sangiovese und Merlot, weiß vinifiziert) ist ein frischer und fruchtiger Wein, der sich zu jeder Tageszeit genießen lässt.