Sirromet Wines
(Weingut in Granite Belt)

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Über das Weingut und die Weine

Sirromet ist ein familiengeführtes Weingut in der malerischen Gegend von Mount Cotton, nur eine kurze Fahrt von Brisbane und der Gold Coast entfernt. Sirromet wurde von Terry Morris, einem Unternehmer aus Queensland, gegründet und entstand aus der Leidenschaft heraus, das Potenzial der Weine aus Queensland zu präsentieren. Nach einem unvergesslichen Erlebnis mit Weinen aus dem Granite Belt wollte Terry Morris beweisen, dass Queensland trotz der Skepsis anderer Weltklasse-Weine produzieren kann. Heute ist das Sirromet ein Beweis für seine Vision und bietet seinen Besuchern hochmoderne Einrichtungen sowie unvergessliche Weinerlebnisse und Speisen. Mit seiner atemberaubenden Umgebung und seinem Engagement für Qualität ist Sirromet zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber geworden, die die reiche Vielfalt von Queenslands Weinbaukultur erkunden wollen.

Die Weinberge von Sirromet liegen in der hochgelegenen Region Granite Belt in Queensland und erstrecken sich über 100 Hektar. Das einzigartige Terroir des Granite Belt mit Höhenlagen zwischen 600 und 1500 Metern über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle bei der Erzeugung von Weinen mit ausgeprägten und reichen Aromen. Die granithaltigen Böden der Region, die durch eine alte tektonische Hebung entstanden sind, werden durch kalte Winter bereichert, die den Granit zersetzen und den Boden mit wichtigen Mineralien anreichern. Dieser jährliche natürliche Prozess trägt zur außergewöhnlichen Qualität der hier angebauten Trauben bei. Die Weine von Sirromet, die aus dieser bemerkenswerten Landschaft stammen, zeichnen sich durch eine Vielfalt von Aromen aus, die sowohl das kühle Klima als auch das einzigartige Granitplateau widerspiegeln. Von eleganten Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen spiegelt jede Flasche Sirromet-Wein das unverwechselbare Terroir des Granite Belt und Terry Morris' Engagement für die Herstellung wirklich herausragender Weine aus Queensland wider

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