Tenuta Campo al Signore

Seit 2010 hat sich das Leben von Valentina und Luca verändert: Bei der Arbeit in der Toskana im göttlichen Bolgheri sprang der Funke über. Grundstücke zum Verkauf und der Wunsch, den Grundstein für eine Zukunft an diesem magischen Ort zu legen, der sie verzaubert hat. Hier beginnt die Geschichte des Weinguts Tenuta Campo al Signore, dessen stolze Besitzer sie sind.

Tenuta Campo al Signore ist ihr Traum, ihr Lebensprojekt. Die Idee, Tradition mit Innovation zu verbinden, die Wurzeln dieses "Wein"-Gebiets durch Verbesserungen und neue Ideen zu erhalten, ist die Herausforderung von heute und für die Zukunft. Und wenn Innovation zweifellos ein wichtiges Element ist, so ist Nachhaltigkeit ein unverzichtbarer Faktor. Das gesamte Weingut erstreckt sich über 10 Hektar, wo die perfekte Natur dieser Gegend auf die Leidenschaft von Valentina und Luca trifft. Die Weinberge des Gutes sind in 4 Parzellen unterteilt, die alle nach einer italienischen Maschinenmarke benannt sind. Valentina und Luca, große Enthusiasten und Sammler, wollten ihre beiden großen Leidenschaften miteinander verbinden: die Welt der Autos und den Wein von Bolgheri.

Die Tenuta Campo al Signore produziert drei Bio-Etiketten aus der Ernte 2022, die den tiefen Respekt des Weinguts für sein Gebiet widerspiegeln: Rosato DOC Bolgheri, Volante DOC Bolgheri und Campo al Signore DOC Bolgheri Superiore. Diese Weine sind Ausdruck der Eleganz und der Berufung des Winzers in Bolgheri.

Das Weingut ist auch das erste in Bolgheri, das an einem Projekt zur Reifung der Flaschen von Rosato DOC und Rosso DOC im Meer teilnimmt, das in 50 Metern Tiefe im Meeresschutzgebiet von Portofino durchgeführt wird. Dieses experimentelle Projekt ist eine Zusammenarbeit mit Jamin und der Universität für Landwirtschaft in Florenz und entspricht dem Engagement des Weinguts für Innovation und Forschung.

Darüber hinaus produziert die Tenuta Campo al Signore Oilò, ein biologisches toskanisches natives Olivenöl extra, das aus Oliven von 1500 Bäumen, von denen einige über 250 Jahre alt sind, auf einer Fläche von 5 Hektar gewonnen wird.