Tenuta Casenuove
(Weingut in Chianti, Chianti Classico)

Chianti, Chianti Classico < Greve in Chianti < Provinz Florenz < Toskana < Italien Karte öffnen
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Thumbnail Vertikale Weinprobe des Chianti Classico auf der Tenuta Casenuove

Vertikale Weinprobe des Chianti Classico auf der Tenuta Casenuove

Greve in Chianti, Provinz Florenz (Chianti, Chianti Classico)
1 Stunde 15 Minuten
Teilnehmer: Minimum 1, Maximum 15
Von €25.00
“Erkunde die Gärten und das Weingut der Tenuta Casenuove bei einer geführten Tour, die mit einer vertikalen Verkostung von Chianti Classico abschließt.”
Thumbnail Große Tour und Weinprobe auf der Tenuta Casanove im Chianti Classico

Große Tour und Weinprobe auf der Tenuta Casanove im Chianti Classico

Greve in Chianti, Provinz Florenz (Chianti Classico)
1 Stunde 30 Minuten
Teilnehmer: Minimum 1, Maximum 15
Von €35.00
“Entdecke das Weingut bei einer geführten Tour durch die Weinberge und den Weinkeller, gefolgt von einer Weinprobe mit 4 ausgewählten Weinen.”
Thumbnail Private Weintour und Weinprobe mit leichtem Mittagessen auf der Tenuta Casenuove im Chianti Classico

Private Weintour und Weinprobe mit leichtem Mittagessen auf der Tenuta Casenuove im Chianti Classico

Greve in Chianti, Provinz Florenz (Chianti Classico)
2 Stunden 30 Minuten
Teilnehmer: Minimum 1, Maximum 15
Von €80.00
“Eine besondere private Tour durch das Weingut und die Weinkeller, gefolgt von einem leichten Mittagessen mit toskanischen Köstlichkeiten und einer Auswahl an Weinen.”

Über das Weingut und die Weine

Tenuta Casenuove occupies a favoured location within the district, a 120-acre swathe of prime Panzano in Chianti winemaking territory high above the Pesa river at an altitude that varies from 370 to 490 metres. Its elevation, aspect, healthy diurnal temperature range and galestro-rich soils provide the ideal conditions for wines of great elegance and longevity.

In 2018, Tenuta Casenuove began to convert to full certified-organic winemaking. In the same year, it joined the local consortium, the Unione Viticoltori di Panzano, Tuscany’s first wine-oriented biodistretto or ‘organic district’. We use no herbicides or synthetic fertilisers.

After hand-picking and destemming, the grapes are gravity fed into the raw concrete tanks where fermentation and maceration take place. What happens next depends on the wine, the year and several other variables. Freshness, however, is a constant goal: we aim never to let wood overpower what sun, soil, rain and green nutrients bring to the glass.