Tenuta di Castellaro
Über das Weingut
Tenuta di Castellaro ist ein Zeugnis für die tiefe Liebe zum Land und den Respekt vor der Tradition. Geboren aus einem "erfüllten Traum", verkörpert dieses Weingut Hingabe, Erfahrung und Stärke. Seit seiner Gründung im Jahr 2005 hat sich das Weingut zu einem authentischen Ausdruck des vulkanischen Terroirs der Äolischen Inseln entwickelt. Auf dem Gelände eines historischen Palmento gelegen, beherbergt es heute das größte bioenergetische Weingut auf dem Archipel. Die Weinberge des Anwesens, die nach dem ästhetisch eleganten Alberello-System bewirtschaftet werden, harmonieren wunderbar mit der einheimischen Flora der Insel und schaffen eine magische Landschaft, die alle Besucher in ihren Bann zieht. Die einzigartige Lage und das Engagement für die Umwelt machen Tenuta di Castellaro einzigartig und spiegeln den Geist der Insel in jeder Flasche wider.
Über die Weine
Bei Tenuta di Castellaro steht der Respekt vor der Natur, der Tradition und den menschlichen Ressourcen im Mittelpunkt unserer Weinbauphilosophie. Unsere Weine werden so hergestellt, dass sie das einzigartige vulkanische Terroir der Äolischen Inseln zum Ausdruck bringen. Im Weinberg und im Keller setzen wir modernste Technik ein, halten aber gleichzeitig an den alten Weinbereitungsmethoden fest. Die Integration natürlicher Ressourcen und eine tiefe Verbundenheit mit der Geschichte und Kultur des Landes ermöglichen es uns, Weine zu erzeugen, die nicht nur authentisch, sondern auch charaktervoll sind. Von lebendigen Weißweinen bis hin zu komplexen Rotweinen spiegelt jeder Wein die Balance zwischen Moderne und Tradition wider und bietet einen wahren Geschmack der natürlichen Schönheit und des önologischen Erbes der Insel.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
- Unterkunft
- Haustierfreundlich
Ein Erlebnis buchen
Nutzerbewertungen (7)
Köstlich und atemberaubend
Und natürlich einer der schönsten Sonnenuntergänge, den man von den Weinbergen aus erleben kann.
Vielen Dank.
Weingut-Tour auf Lipari
Es sollte jemand an den Tisch kommen und anbieten, Flaschen zum Mitnehmen zu verkaufen.
Atemberaubend
Schlechtes Wetter hat das Erlebnis nicht getrübt
Trotzdem hatten wir eine tolle Zeit! Die Führung war auf Englisch mit einem super netten Guide und unglaublich leckeren Weinen, die mit einigen !köstlichen! Vorspeisen serviert wurden.
Wir kommen ursprünglich aus der Ukraine und haben bereits verschiedene Weingüter in der Ukraine und in Russland besucht. Daher waren wir froh, unsere Erfahrung mit diesem herausragenden und exklusiven italienischen/sizilianischen Weingut zu bereichern.
Jetzt können wir ohne Scherz sagen, dass wir einen „Nektar der Götter“ gekostet haben – Malvasia – und wir haben ihn geliebt!
Ich möchte auch den Transferservice erwähnen, denn Giovani war so nett, er hat eine kleine Bustour für uns gemacht und uns auf dem Rückweg Souvenir-Lavasteine geschenkt :D
Ich danke dem gesamten Team von Tenuta di Castellaro für dieses tolle Erlebnis! Ich hoffe, euch wieder zu besuchen und diesen berühmten Sonnenuntergang von eurer Außenterrasse aus zu sehen.
Herzliche Grüße,
Diana
Normalerweise gibt es einige Anweisungen, wie man Wein richtig trinkt, z. B. riechen, im Glas schwenken, schmecken usw. Es ist immer interessant, diese Dinge zu hören, und ich würde sie gerne von echten Weinexperten (Italienern) hören :)
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