Tenuta La Favola (organic wines)
Weingut in Val di Noto
Über das Weingut
Auf dem Land südlich von Noto, an der südlichsten Spitze Siziliens, gibt es ein Gebiet mit kalkhaltigem Boden, das Buonivini (gute Weine) genannt wird. Hier hat unsere Familie seit fünf Generationen auf die Erde gehört und sie bewirtschaftet. Wir kümmern uns um die Artenvielfalt, nutzen erneuerbare Energien und sind stolz darauf, die italienische und schweizerische Bio-Zertifizierung zu besitzen. Wir glauben, dass Landwirtschaft und Wein Kultur, Geschichte, Hoffnung und Geduld sind, mit einem Wort: Wein ist Leben.
Über die Weine
Wir produzieren Bio-Weine mit einheimischen und nicht einheimischen Rebsorten wie Nero d'Avola, Moscato, Grillo, Syrah und Frappato. Wir verwenden einheimische Hefen für die Gärung nach der Herstellung eines Pied the Cuvée. Unsere Weine sind authentisch, biologisch und spiegeln das Anbaugebiet vollständig wider.
Dienstleistungen
- Kostenloses Wifi
- Parken Frei
- Weinverkauf
Ein Erlebnis buchen
Sizilien, Syrakus, Noto -
(Val di Noto)
2 Stunden 30 Minuten
Min 2, Max 28
Von €50
Sizilien, Syrakus, Noto -
(Val di Noto)
2 Stunden
Min 2, Max 28
Von €45
Nutzerbewertungen (15)
Fantastisches Erlebnis
Wir hatten einen fantastischen Nachmittag auf der Tenuta La Favola.
Chiara hat uns eine Führung voller Wissen und Humor gegeben.
Wir haben fünf köstliche Weine probiert und leckere Snacks genossen.
Chiara hat uns eine Führung voller Wissen und Humor gegeben.
Wir haben fünf köstliche Weine probiert und leckere Snacks genossen.
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Weinverkostung & leichtes Mittagessen
Wir haben den Nachmittag sehr genossen und dabei etwas über die Geschichte dieses Weinguts, sein Engagement für Nachhaltigkeit und den rein biologischen Anbau gelernt.
Die Weine waren gut und die dazu gereichten Speisen sehr lecker.
Unsere Gastgeberin war wunderbar.
Die Weine waren gut und die dazu gereichten Speisen sehr lecker.
Unsere Gastgeberin war wunderbar.
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Ein kleines Stück sizilianisches Paradies
Unsere Erfahrung in der Tenuta la Favola war einfach perfekt! Dieses kleine, familiengeführte Weingut war extrem gemütlich und hat uns mit offenen Armen empfangen. Wir haben alles genossen – die wunderschöne Umgebung, die tolle Führung mit einem unglaublichen Guide, die köstlichen Weine mit lokalen Snacks und einfach nur dort zu sein, in solch einer friedlichen und schönen Atmosphäre herumzulaufen. Unser Guide hat uns nicht nur tolle Geschichten über das Weingut erzählt, sondern danach auch hunderte unserer Fragen beantwortet!! 10/10!!
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Fabelhaft
Fabelhaftes Weingut und Lage, ebenso wie die Gastfreundschaft!
Ein Ort, um in die Natur einzutauchen und alles zu vergessen.
Ein Ort, um in die Natur einzutauchen und alles zu vergessen.
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Großartiges Erlebnis
Wir hatten ein wundervolles Erlebnis bei Tenuta la Favola.
Ein großartiger Führer hat uns erklärt, wie die Trauben angebaut werden.
Die respektvolle Art, mit der Natur zu arbeiten, ist ein Weg, den jeder Landwirt einschlagen sollte.
Sie haben meinen größten Respekt.
Und die Weine, die sie produzieren, sind wunderbar.
Wir hatten eine tolle Erfahrung, die wir jedem empfehlen können.
Mit freundlichen Grüßen, Sjoerd.
Macht weiter so!!!!
Ein großartiger Führer hat uns erklärt, wie die Trauben angebaut werden.
Die respektvolle Art, mit der Natur zu arbeiten, ist ein Weg, den jeder Landwirt einschlagen sollte.
Sie haben meinen größten Respekt.
Und die Weine, die sie produzieren, sind wunderbar.
Wir hatten eine tolle Erfahrung, die wir jedem empfehlen können.
Mit freundlichen Grüßen, Sjoerd.
Macht weiter so!!!!
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Höhepunkt unserer Reise
Unsere Familie hatte einen privaten Burrata-Kurs bei Marco und Umberto. Wir waren begeistert. Er war gut organisiert und wir haben gelernt, wie man verschiedene Käsesorten herstellt. Am Ende hat Umberto sogar die süßen kleinen Formen gemacht, die sie dort für die Kinder machen. Es hat Spaß gemacht, war lecker und einfach rundum schön. Umberto hat eine Leidenschaft für die Käseherstellung und das spürt man. Das Mittagessen danach war ein Genuss. Sehr zu empfehlen. Nochmals vielen Dank an euch beide für eine unvergessliche Erinnerung.
Nicht verpassen!
Nicht verpassen!
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5-Sterne-Weinprobe
Tolle Erfahrung, wunderschönes Weingut und eine herzliche Gastgeberin. Das Essen und der Wein waren köstlich! Und Bianca war ein Bonus!
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Weingut Tenuta La Favola
Tenuta La Favola (Bioweine) ist ein fabelhaftes Erlebnis in einer atemberaubenden Umgebung.
Eine äußerst interessante und lehrreiche Führung durch das Weingut, bei der man alles über die Geschichte der Reben und der Familie erfährt, die den Weinbau und ihre Vision über Generationen hinweg fortgeführt hat. Florencia war sehr sachkundig und hat uns mit Leidenschaft die Techniken und Prozesse erklärt. Die Verkostung von fünf Weinen, begleitet von lokal produzierten Speisen, war der perfekte Abschluss. Ich kann einen Besuch dieses Weinguts wärmstens empfehlen.
Eine äußerst interessante und lehrreiche Führung durch das Weingut, bei der man alles über die Geschichte der Reben und der Familie erfährt, die den Weinbau und ihre Vision über Generationen hinweg fortgeführt hat. Florencia war sehr sachkundig und hat uns mit Leidenschaft die Techniken und Prozesse erklärt. Die Verkostung von fünf Weinen, begleitet von lokal produzierten Speisen, war der perfekte Abschluss. Ich kann einen Besuch dieses Weinguts wärmstens empfehlen.
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Ausgezeichnete Erfahrung
Sehr schöner und gepflegter Ort, Florencia ist sehr gründlich und kompetent... ausgezeichnete Weine sowie das Mittagessen.
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Tenuta Fabulous
Mein Mann und ich hatten einen fantastischen Besuch auf dem Weingut.
Unsere Führerin war fabelhaft.
Sie war sachkundig und sehr sympathisch.
Sie informierte uns über den Prozess des Traubenanbaus für den Wein, einschließlich der besonderen Anforderungen für die Bio-Zertifizierung.
Sie erzählte von der Familiengeschichte des Weinbaus und flocht zu jeder Sorte, die uns serviert wurde, Geschichten ein.
Der Wein, der köstlich war, wurde mit regionalen Speisen kombiniert.
Unser besonderer Besuch auf dem Weingut war ein Höhepunkt unserer Reise in die Region.
Unsere Führerin war fabelhaft.
Sie war sachkundig und sehr sympathisch.
Sie informierte uns über den Prozess des Traubenanbaus für den Wein, einschließlich der besonderen Anforderungen für die Bio-Zertifizierung.
Sie erzählte von der Familiengeschichte des Weinbaus und flocht zu jeder Sorte, die uns serviert wurde, Geschichten ein.
Der Wein, der köstlich war, wurde mit regionalen Speisen kombiniert.
Unser besonderer Besuch auf dem Weingut war ein Höhepunkt unserer Reise in die Region.
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